La nettarina è un frutto molto aromatico che contiene molte vitamine. La torta da essa risulterà eccellente, e se aggiungi ancora la noce moscata, sicuramente non dimenticherai questo sapore! Servire il gelato o la torta di panna montata.
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Ne avrai bisogno
- - 1 tazza di farina di frumento;
- - 2 cucchiaini di lievito in polvere;
- - 130 g di burro;
- - 2 nettarine;
- - 1/4 cucchiaino di sale;
- - 1/2 cucchiaino di noce moscata;
- - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- - 3/4 tazza di zucchero;
- - 0, 13 cucchiaino di estratto di mandorle.
Manuale di istruzioni
1
Risciacquare le nettarine, tagliarle a fettine sottili.
2
Sbattere il burro e 3/4 di tazza di zucchero con un mixer. Aggiungi 2 uova di gallina senza smettere di battere.
3
Mescolare il lievito, la farina, il sale. Versare un filo sottile nella miscela di olio d'uovo, mescolare con un mixer.
4
Versare l'impasto in una teglia da forno, adagiare i pezzi di nettarine.
5
Mescolare mezzo bicchiere di zucchero con una noce, cospargere con una miscela di nettarine.
6
Cuocere la torta a una temperatura di 190 gradi per 45-50 minuti. Lasciare raffreddare la torta finita.
7
Servire calde nettarine e torta di noci moscate. Buona festa!
Presta attenzione
La torta viene preparata in 1 ora e 30 minuti.