La torta originale e deliziosa è perfetta per una cena romantica, che contribuirà a rendere indimenticabile San Valentino.
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Ne avrai bisogno
- - 1 foglio di pasta sfoglia;
- - 1 uovo (per lubrificazione);
- - 1 cucchiaino di acqua (latte o panna);
- - 3/4 tazza di formaggio messicano tritato;
- - 2 tazze di carne bollita per shawarma.
- Per la decorazione:
- - 2-3 fette di formaggio;
- - 2 olive nere;
- - 1 fetta di peperone o pomodoro.
Manuale di istruzioni
1
Prepara la pasta sfoglia o scongelala. Prepara un modello di orsacchiotto. Cospargere leggermente un pezzo di carta pergamena con farina. Espandi la pasta sfoglia e posizionala sulla pergamena.
2
Cospargere l'impasto con la farina in cima, stendere con un mattarello per adattarsi al modello. Disporre il motivo dell'orso sul foglio di pasta. Tagliare la silhouette con un coltello o una ruota per pasticceria.
3
Tagliare quattro strisce larghe per i lati dall'impasto rimanente. Mescolare l'uovo con un cucchiaino di acqua (latte o panna). Lubrificare l'intera superficie dell'orsacchiotto con la miscela. Distribuire le strisce attorno al bordo, rimuovere la pasta in eccesso.
4
Spostare con cura il prodotto insieme a un foglio di carta pergamena su una teglia. Riempi i buchi con una forchetta sull'intera area dell'impasto tranne i bordi.
5
Conservare in frigorifero per 30 minuti. Preriscalda il forno a 400 ° C. Cuocere l'impasto per 15-18 minuti fino a doratura.
6
Rimuovi i pasticcini dal forno, cospargili delicatamente con il formaggio, quindi distribuisci la carne per lo shawarma. Cuocere altri 8-10 minuti, fino a quando la carne è pronta.
7
Decorare la torta finita. Taglia un grosso ovale dal formaggio per il muso dell'orso e due piccoli per le zampe, sei piccoli cerchi per le unghie. Disegna orecchie arrotondate da pezzi di formaggio.
8
Dalle olive, fai occhi e naso, dividendoli a metà lungo. Prepara un cuore di peperone o pomodoro con un coltello o un tagliabiscotti. Servi la torta calda.
