La pasta attira tutti i buongustai con una varietà di forme e una varietà di additivi. È importante utilizzare la pasta a base di grano duro, che è ricca di proteine, fibre e vitamine del gruppo B e combinarla con prodotti di tuo gusto.
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Ne avrai bisogno
- - incolla 600 g
- - funghi gallinacci 700 g
- - cipolla fresca 1 pz
- - crema 10% 140 g
- - pomodorini 250 g
- - 2 spicchi d'aglio
- - prezzemolo 80 g
Manuale di istruzioni
1
Tritare finemente le cipolle. Tagliare i funghi a fettine e aggiungere un po 'di sale.
2
Friggere gli spicchi d'aglio interi in un cucchiaio di olio d'oliva per circa 2 minuti. Prendi l'aglio dalla padella e metti le cipolle nel succo risultante.
3
Dopo che la cipolla diventa leggermente trasparente, aggiungi i funghi e fai sobbollire insieme per 10-12 minuti.
4
Basta tagliare i pomodorini in due metà e stufare con i funghi sotto il coperchio per 6 minuti.
5
Su una grattugia grossa, grattugiare il formaggio a pasta dura, versare in una padella con verdure bollenti e versare gradualmente la panna. Riduci al minimo il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti.
6
Lessare la pasta in acqua salata. Versalo in una padella con salsa pronta e lascialo per un po 'fino a quando la pasta non si sarà inzuppata.
7
Si consiglia di sciacquare l'utensile per la pasta con acqua bollente o preriscaldare in forno in modo che mantenga il piatto caldo il più a lungo possibile.