Le cotolette di pollo con farina d'avena possono essere tranquillamente consigliate per alimenti dietetici.
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I nutrizionisti ci ricordano costantemente i benefici della farina d'avena, ma farne costantemente il porridge non è interessante. Tali cotolette diversificano perfettamente la tua tavola.
Per preparare le cotolette di pollo con farina d'avena, avrai bisogno di: pollo (petto o pollo tritato già preparato) - 500 g, farina d'avena (scegli la macinatura più fine) - mezzo bicchiere normale sfaccettato e condimenti (cipolle - 1 pz., 2- 3 spicchi d'aglio, pepe nero, paprika, erbe aromatiche, sale qb), mezzo bicchiere di latte (può essere sostituito con acqua), un uovo.
Cotolette di pollo con farina d'avena
1. Versare la farina d'avena con latte o acqua, rompere l'uovo lì, mescolare e lasciare il composto per mezz'ora.
2. Tritare finemente cipolla, aglio, erbe, mescolare tutto con carne macinata. Mescolare. Non dimenticare di salare.
3. Metti la carne macinata con le spezie nei cereali. Mescola bene.
4. Metti la carne macinata per le cotolette in una padella unta (puoi usare burro o verdura). Friggere le cotolette di pollo a fuoco medio su entrambi i lati, quindi cuocerle a fuoco lento sotto un coperchio fino a cottura.
Consigli utili
Queste cotolette sono adatte per una varietà di contorni, ad esempio patate fritte tradizionali, insalate di verdure.