Un piatto sostanzioso e goloso che può deliziare in ogni pasto. Inoltre, queste polpette sono perfette per l'alimentazione dietetica. E preparare un pasto è semplice e veloce.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - olio vegetale per friggere;
- - 3 carote;
- - sale qb;
- - 200 grammi di farina.
Manuale di istruzioni
1
Bollire le carote. Prepara delle purè di patate. Aggiungi sale a piacere e farina nella quantità indicata sopra alla massa risultante.
2
Mescola gli ingredienti del primo paragrafo e forma le cotolette future con le mani. Questo deve essere fatto con molta attenzione. Quindi, arrotolare le cotolette nella farina, senza rovinare la forma risultante, ma migliorandola leggermente.
3
Friggere tutti i tortini formati in olio vegetale, osservando attentamente che non bruciano. Il processo non termina qui, quindi è importante che le cotolette abbiano una tonalità dorata. Friggere con grande attenzione all'ombra delle cotolette, poiché ciò dipenderà dal fatto che si rivelerà cuocerle secondo la ricetta.
4
Successivamente, cuoci tutte le polpette ottenute dopo averle fritte nel forno. Cuocili fino a quando ogni cotoletta ha una crosta caratteristica. Dovrebbero essere più scuri di loro.
5
Dopodiché, puoi servire il piatto sul tavolo!
Consigli utili
Se le persone per le quali sono state preparate le cotolette non sono a dieta, è del tutto possibile servire un piatto con panna acida fresca. Inoltre, tali cotolette sembrano grandi con le erbe.