La curcuma è una pianta di zenzero che cresce nell'India meridionale. Altri nomi sono curcuma, radice gialla. Più di quattro dozzine di varietà di questa pianta sono utilizzate nell'industria alimentare e in cucina. Le proprietà benefiche della curcuma la rendono una medicina alternativa popolare.
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Curcuma: informazioni generali
La curcuma fu introdotta in Europa dai mercanti arabi durante il Medioevo. Fu quindi chiamata "zafferano indiano". Dovresti sapere che la curcuma e lo zafferano sono spezie diverse. Lo zafferano è il componente essiccato dei fiori di croco, mentre la curcuma è il rizoma.
La curcuma, come lo zenzero, trasporta tutti i principali oligoelementi (ferro, fosforo, iodio, calcio). Sono contenuti in dosi molto piccole. La pianta contiene anche componenti che hanno un effetto curativo sul corpo umano. Si tratta di oli essenziali. Di particolare importanza tra i componenti della curcuma è la curcumina. Dona al prodotto un colore giallo brillante. La curcumina produce un integratore alimentare che viene utilizzato nella produzione di formaggio, burro, yogurt, margarina.
La composizione componente della curcuma è stata a lungo interessata ai medici. Si è scoperto che le sostanze che compongono la pianta sono in grado di inibire le cellule tumorali senza agire su quelle sane. L'uso di farmaci a base di curcuma previene l'insorgenza di tumori maligni. Gli scienziati suggeriscono che questa pianta può fermare la crescita di nuovi vasi sanguigni nei tumori.
Curcuma: proprietà benefiche e loro uso medicinale
La pianta è un antisettico naturale e un agente antibatterico. La curcuma viene spesso utilizzata per disinfettare ustioni e tagli. Questo è un potente strumento che aiuta in caso di infiammazione e non dà effetti collaterali. L'uso corretto della curcuma facilita la condizione dei pazienti con prurito, psoriasi, eczema. Cura le ferite e favorisce il rinnovamento della pelle colpita.
La curcuma arresta lo sviluppo del melanoma, distruggendo le sue cellule formate.
In combinazione con il cavolfiore, la curcuma previene lo sviluppo del cancro alla prostata e risolve alcuni problemi di salute di altri uomini.
La pianta è anche considerata un disintossicante naturale del fegato, blocca lo sviluppo della malattia di Alzheimer, rimuovendo i depositi di placche amiloidi nel cervello. L'assunzione di droghe a base di curcuma stimola bene l'attività cerebrale e distrugge le sostanze nocive che possono bloccare il cervello.
La curcuma riduce il rischio di leucemia nei bambini.
Nella medicina orientale e popolare, la curcuma viene utilizzata come antidepressivo.
Un'altra area di applicazione della curcuma è il trattamento dell'artrite.
Sono stati ottenuti buoni risultati sugli effetti dei preparati di curcuma sul cancro del pancreas.
Gli scienziati hanno dimostrato che la curcuma può essere utilizzata nel trattamento delle malattie del fegato e delle malattie dell'apparato digerente. La curcumina è attivamente coinvolta nella stimolazione della cistifellea, quindi viene utilizzata con successo per il gonfiore e con una maggiore separazione dei gas.
La curcuma normalizza la pressione sanguigna, abbassa il colesterolo e allevia il bruciore di stomaco. È combinato con acqua calda a temperature elevate.
Nell'antica India, la curcuma veniva utilizzata in cosmetologia e per purificare il corpo, poiché può ringiovanire il corpo. È un potente antiossidante e antibiotico naturale. La curcuma è raccomandata per coloro che sono obesi o diabetici. Affinché una pianta mostri pienamente le sue proprietà, una persona deve prenderla per diversi giorni.
Curcuma: danno e controindicazioni
I benefici della curcuma sono innegabili. Ma questa pianta è in grado di esercitare un effetto molto potente sul corpo umano. La curcuma non deve essere assunta in concomitanza con altri farmaci. Coloro che soffrono di malattie croniche dovrebbero consultare il proprio medico prima di usare la curcuma. Scopri se sei allergico a questo prodotto.
Una delle ovvie controindicazioni sono i calcoli biliari. Se i tuoi dotti biliari sono bloccati, dovresti rifiutare di assumere droghe a base di curcuma. Può essere pericoloso È necessario utilizzare altri mezzi per la prevenzione.
Ricorda il senso delle proporzioni. In piccole quantità, l'assunzione di curcuma è benefica, può migliorare le condizioni del corpo. Ma con un sovradosaggio, sono possibili conseguenze avverse.