Un piatto cinese tradizionale molto interessante!
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Ne avrai bisogno
- - 250 g di riso al gelsomino
- - 2 cucchiai. l. olio di semi di girasole
- - 4 filetti di petto di pollo a dadini
- - 3 cucchiai. l. dolce miele
- - 1 mazzo di cipolle giovani con piume (tritate)
- - b l. salsa di soia
Manuale di istruzioni
1
Bollire il riso in acqua bollente secondo le istruzioni sulla confezione, quindi lasciarlo cadere in uno scolapasta.
2
Scalda il burro in un wok o in una padella capiente. Metti il pollo e friggi 3-4 minuti prima di rosolare.
3
Aggiungi il miele, la cipolla e la salsa di soia, friggi altri 1 anno prima che la carne sia pronta. Metti il riso e servi.
Buon appetito!