Kefir è un utile prodotto a base di latte acido, dal quale puoi cucinare molti piatti e bevande diversi. I cocktail a base di Kefir hanno un gusto eccellente.
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Kefir e cocktail alla banana
Avrai bisogno di:
- una banana;
- 250 ml di kefir 2, 5% di grassi;
- 1/2 cucchiaino di cacao.
Sbucciare la banana e tagliarla in ordine casuale.
In una ciotola del frullatore, mettere le fette di banana e kefir, tritarle.
Versare il cocktail finito in un bicchiere e guarnire con cacao in polvere.
Kefir e cocktail di mele
Avrai bisogno di:
- 250 ml di kefir;
- una mela (agrodolce);
- un cucchiaio di zucchero a velo;
- mezzo cucchiaino di cannella.
Lavare la mela, sbucciarla, dividerla in quattro parti e rimuovere i semi. Taglia la mela in ordine casuale.
In una ciotola del frullatore, metti fette di mela e kefir. Accendi il frullatore per un minuto alla minima velocità.
Versa il cocktail nella ciotola, aggiungi lo zucchero a velo e la cannella, quindi batti il tutto con un mixer. Un cocktail di kefir e mele è pronto.
Cocktail Kefir e Cetriolo
Avrai bisogno di:
- un bicchiere di kefir (qualsiasi contenuto di grassi);
- un cetriolo di medie dimensioni;
- un paio di rami di aneto;
- una coppia di rami di prezzemolo;
- sale e pepe (a piacere).
Risciacquare il cetriolo e le erbe in acqua fredda e tritarle.
In una ciotola del frullatore, metti le fette di cetriolo, aneto e prezzemolo, versa tutto con kefir, sale e pepe. Accendi il frullatore per un minuto (scegli la velocità media).
Versare il cocktail finito in un bicchiere e guarnire con un rametto di aneto.
Cocktail di kefir e barbabietola
Un cocktail di kefir e barbabietola è uno dei mezzi migliori per purificare il corpo. Se organizzi giorni di digiuno con una bevanda del genere una volta alla settimana per due o tre mesi, non solo puoi perdere peso di pochi chilogrammi, ma anche migliorare le condizioni della pelle e dei capelli, nonché le condizioni generali del corpo.
Avrai bisogno di:
- 250 ml di kefir magro;
- 1/4 parte di barbabietole (media);
- mela mezza acida;
- 100 ml di succo di sedano.
Risciacquare e pulire le barbabietole, tagliate in ordine casuale. Lavare la mela, rimuovere i semi, tagliare la buccia.
Metti le barbabietole e le mele nel frullatore, riempi tutto con il kefir, accendi il frullatore e trasforma il composto in una massa densa uniforme.
Aggiungi il succo di sedano alla miscela risultante, mescola tutto. Il cocktail è pronto
Kefir e cocktail verdi
Il cocktail Kefir e verdure è una bevanda meravigliosa con proprietà anti-invecchiamento. L'uso quotidiano di uno o due bicchieri di tale cocktail può migliorare significativamente le condizioni della pelle e aumentare l'immunità.
Avrai bisogno di:
- 200 ml di kefir medio grasso;
- tre o cinque rami di prezzemolo;
- Tre o cinque rami di coriandolo;
- un piccolo cetriolo;
- sale (a piacere).
Risciacquare il cetriolo e le verdure, tritarle e metterle in una ciotola del frullatore. Riempi tutto con kefir, sale e accendi il frullatore in basso per un minuto (velocità media).
Versare il cocktail finito in un bicchiere e decorare come desiderato.