La torta di fragole è incredibilmente gustosa, deliziosa e delicata. La composizione contiene fragole, è molto utile per il corpo umano. Con una tale sorpresa sorprenderai sicuramente i tuoi ospiti.
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Ne avrai bisogno
- - 250 g di farina
- - 125 g di olio vegetale
- - 3 cucchiaini yogurt
- - 750 g di fragole
- - 25 g di gelatina
- - 150 ml di acqua calda
- - 1/2 succo di limone
- - zucchero vanigliato
- - burro
Manuale di istruzioni
1
Cuocere l'impasto. Mescolare lo zucchero semolato e la farina, aggiungere lo zucchero vanigliato, lo yogurt, l'olio vegetale, mescolare fino a che liscio. Impastare la pasta. Avvolgilo nel film e mettilo in un luogo freddo per 30-35 minuti.
2
Lubrificare lo stampo con burro, stendere la pasta e lisciarla sulla superficie, forare con una forchetta. Preriscalda il forno a 180 gradi, mettilo nel forno e cuoci per circa 35-40 minuti fino a doratura. Togliere dal forno e raffreddare.
3
Preparare il ripieno. Risciacquare accuratamente le fragole e tritarle in un frullatore fino a quando non è purea, aggiungere 2 cucchiai. zucchero semolato e miscela. Immergi la gelatina in acqua calda e mescola bene, aggiungi il succo di limone e mescola di nuovo. Raffreddare e combinare con purea di fragole, mescolare bene fino a che liscio. Metti il ​​ripieno in un luogo freddo per 35-45 minuti.
4
Mettere le torte su un piatto, ungere con il ripieno di fragole e levigare in superficie. Metti la torta in un luogo freddo fino a quando non si addensa, circa 8-10 ore.