L'uso di banane porta grandi benefici al corpo, perché questi frutti includono zuccheri, vitamine, minerali, fibre. Inoltre, questi frutti non sono solo sani, ma anche gustosi, puoi mangiarli nella loro forma pura o puoi preparare una varietà di dessert da loro.
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Dolci alla banana e cocco
Puoi preparare deliziosi dolci con le banane, che saranno un'ottima sorpresa per il tè. Per prepararli avrai bisogno di:
- 3 banane mature;
- 200 g di cioccolato;
- 3 cucchiai crema;
- 100 g di scaglie di cocco multicolore.
Sciogli il cioccolato a bagnomaria, aggiungi la panna e mescola. Taglia le banane in cerchi di 1, 5 cm e immergile nella glassa al cioccolato, assicurati che ogni cerchio sia completamente coperto con esso.
Metti la griglia per le caramelle sulla carta e metti i cerchi di banane su di essa, cospargi i trucioli di cocco. I cioccolatini saranno pronti quando il cioccolato sarà completamente indurito.
Torta Pancake Con Banane
Le banane mature sono un ripieno perfetto per una torta pancake, questo dolce dolce dessert che puoi regalare a una tazza di tè o caffè. Per fare una torta, avrai bisogno di:
- 0, 5 l di latte;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio zucchero;
- 1, 5 cucchiai olio vegetale;
- 200 g di farina;
- un pizzico di sale;
- 2 cucchiaini lievito per pasta.
- 3 banane;
- 1 lattina di latte condensato;
- 100 g di noci (noci, arachidi, mandorle).
Sbattere le uova con sale e zucchero, aggiungere olio vegetale, lievito e latte, mescolare bene. Quindi, a piccole porzioni, aggiungi la farina al composto di uova e latte, mescolando costantemente l'impasto in modo che non ci siano grumi. Cuocere le frittelle sottili dall'impasto finito.
Schiaccia le noci con un frullatore e mescolale con latte condensato. Distribuisci un pancake con una piccola quantità di latte condensato, metti sopra dei cerchi di banane e copri con un altro pancake. Alternando il ripieno con i pancake in questo modo, raccogli la torta. La parte superiore del prodotto può essere decorata con bacche fresche, cioccolato grattugiato, cosparso di zucchero a velo. Prima di posizionare la torta sul tavolo, tienila in frigorifero per circa un'ora.