Di notte, il corpo deve riposare e i processi metabolici in esso rallentano, ma è di notte che vengono prodotti determinati ormoni che contribuiscono al ripristino di pelle, muscoli e ossa. Di notte, le cellule della pelle si dividono, unghie e capelli crescono, quindi non puoi lasciare il corpo senza cena, in ogni caso, ma è importante scegliere i cibi giusti per il pasto serale.
Scegli la tua ricetta
I prodotti che possono essere preferiti al momento di coricarsi dovrebbero essere digeriti rapidamente e non contenere molti grassi e carboidrati semplici, che verranno conservati di notte in riserva.
Tacchino e pollo
La carne bianca contiene una quantità minima di grasso, viene assorbita rapidamente, ma allo stesso tempo è una fonte di triptofano - un sonnifero naturale, grazie al quale il sonno è normalizzato.
frutti di mare
Proteine nella sua forma pura, necessarie per la formazione di ormoni. La cena perfetta è capesante, cozze e polpi. I calamari e i gamberi vanno lasciati in un momento diverso della giornata, perché hanno molto colesterolo.
Pesce Magro
Il pesce contiene una grande quantità di iodio, zinco, rame e fluoro. Viene rapidamente digerito e assorbito. Per un pasto serale, puoi scegliere passera, pollock, merluzzo, pesce persico o luccio.
uova
Le uova contengono molti aminoacidi che sono benefici per il corpo. Per cena, è meglio cucinare uova alla coque o frittata proteica. La seconda opzione è ideale per coloro che vogliono perdere peso.
Ricotta
La cagliata contiene calcio, che è necessario per le ossa. Inoltre, questo oligoelemento ha un effetto calmante sul sistema nervoso. Il prodotto dovrebbe essere povero di grassi - non più del 5%.
Yogurt e kefir naturali
I bifidobatteri contenuti in questi prodotti caseari hanno un effetto benefico sul tratto gastrointestinale. Ma è meglio integrarli con fibre per ottenere una sensazione di sazietà dopo cena.
Verdure a foglia
Pollame, pesce o frutti di mare possono essere combinati con verdure a foglia durante la cena. Contengono vitamine e sostanze necessarie per la crescita di nuove cellule e capelli.