In estate, molti attendono con impazienza l'inizio della stagione delle angurie. Questa zucca è molto popolare nel nostro paese e le angurie adorano tutto, dalle piccole alle grandi. La scelta di un'anguria matura con polpa dolce e succosa è una scienza. Tuttavia, i frutti gustosi con una certa destrezza possono essere determinati da segni esterni.
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Qual è il momento migliore per acquistare l'anguria?
Sugli scaffali dei moderni supermercati, le angurie possono essere trovate anche in inverno. Tuttavia, non possono essere confrontati con le loro controparti "estive" né nel gusto né nel contenuto di nutrienti. Le angurie di solito compaiono in gran numero sui mercati russi e nei negozi all'inizio di luglio e durano fino all'autunno. Pertanto, non è consigliabile acquistare angurie prima della metà di luglio per evitare il rischio di acquisire un frutto acerbo contenente nitrati.