Logo ita.foodlobers.com
posa

Come decorare una torta con banane

Come decorare una torta con banane
Come decorare una torta con banane

Video: BANANE VECCHIE ? Fai questo IRRESTIBILE DOLCE BRASILIANO - RICETTE DI GABRI 2024, Luglio

Video: BANANE VECCHIE ? Fai questo IRRESTIBILE DOLCE BRASILIANO - RICETTE DI GABRI 2024, Luglio
Anonim

Le torte sono una prelibatezza che molti preparano per quasi ogni celebrazione. Se spesso cuoci torte e decorazioni di varie creme sono stufo di te, allora prova a decorare il dessert con frutta, come le banane.

Image

Scegli la tua ricetta

Esistono diversi modi per decorare una torta con banane. Il modo più semplice è posare fette di banana a fette sottili sulla superficie della torta in modo caotico. Tutto ciò che serve è sbucciare la banana, tagliarla a cerchi sottili, adagiarla sulla superficie della torta in qualsiasi ordine, dopodiché ogni cerchio viene delicatamente ingrassato con succo di limone (questo è necessario in modo che le fette non si scuriscano nel tempo, ma rimangono tutte così l'acquolina in bocca).

Il prossimo modo di decorare la torta con le banane è di stendere una figura, ad esempio un fiore, dalle fette di banana sulla superficie del dessert. Per mettere il fiore in forno, sbucciare una banana, tagliarla prima a metà, quindi tagliare ciascuna delle metà nel senso della lunghezza in sottili piatti lunghi. Lubrificare ogni piatto con succo di lime, quindi adagiare le fette risultanti sulla torta in modo che tocchino un bordo al centro della torta, mentre l'altro "guarda" in direzioni diverse. In conclusione, la torta può essere cosparsa di gocce di cioccolato.

Image

Un'altra opzione è quella di decorare la torta con banane in gelatina. Per fare questo, prendi una casseruola con un diametro uguale al diametro della torta, versa il succo d'arancia e versa la gelatina (50 grammi di gelatina per litro di succo), lascia gonfiare la gelatina (lascia la miscela per 30 minuti). Successivamente, mettere la padella a bagnomaria, sciogliere completamente la gelatina e aggiungere lo zucchero (a piacere). Raffreddare il composto a 50 gradi, quindi inserire le banane pre-affettate e lasciare indurire completamente la massa. Dopo che il composto si è completamente solidificato, rimuoverlo dalla padella e posizionarlo delicatamente sopra la torta.

Scelta Del Redattore