La torta di fegato è una deliziosa prelibatezza che le casalinghe adorano cucinare per un'accogliente cena in famiglia, così come per gli ospiti che hanno sicuramente bisogno di essere sorpresi dalle loro delizie culinarie. Ma i buongustai apprezzano non solo il gusto, ma anche l'attrattiva del loro aspetto: voglio davvero che il piatto “chieda se stesso” sul piatto! Per fare questo, ci sono vari metodi che possono cambiare radicalmente l'aspetto di un piatto finito. Come possiamo decorare efficacemente la nostra torta di fegato?
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Ne avrai bisogno
- - verdure;
- - cetrioli;
- - pomodori;
- - ravanello;
- - maoynes.
Manuale di istruzioni
1
La torta di fegato è un antipasto, rispettivamente, e devi decorarla con ingredienti salati. Il primo modo di decorare è con l'aiuto di verdure miste e verdure. A tal fine, prendi alcuni cetrioli e pomodori, un ravanello, prezzemolo verde e aneto. Si prega di notare che tutte le verdure dovrebbero essere piccole per creare una decorazione davvero piacevole.
2
Per prima cosa devi lavare le verdure e le erbe. Quindi tritare finemente le verdure e tagliare tutte le verdure in anelli. Ora inizia a posare le verdure sulla torta di fegato nel seguente ordine: metti anelli di cetrioli e pomodori al centro della torta e esattamente anelli di ravanello sui bordi. Cospargi abbondantemente le verdure sulla parte superiore e puoi anche decorare la torta con verdure sui lati. Tuttavia, prima di decorare la torta sui lati, non dimenticare di usare un coltello per allineare i bordi e ungere la torta con maionese. Dopo il processo di decorazione, la torta dovrebbe durare alcuni minuti.
3
Naturalmente, questo non è l'unico modo per decorare la torta di fegato. Questo può essere fatto con l'aiuto di elementi più complessi. Ad esempio, una torta pre-cosparsa di erbe può essere decorata con rose fatte con gli stessi anelli di cetriolo. Tali "fiori" possono essere alternati a fiori tagliati dal bianco d'uovo.
4
Anche la torta di fegato può diventare a strisce. Ungere con maionese e cospargere con formaggio a pasta dura e gocce di tuorlo d'uovo, creando strisce longitudinali. Utilizzando prodotti simili, puoi "disegnare" altre forme, come i cerchi.
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Nel caso della decorazione culinaria, l'immaginazione può aiutarti di più. Quindi per ricevere gli ospiti una torta dal fegato può sembrare un cono. Devi solo cuocere pancake di fegato di diversi diametri e piegarli a forma di cono, che poi deve anche essere cosparso di erbe. E se sai maneggiare una siringa da pasticceria, è più facile disegnare qualcosa sulla torta di fegato con maionese.
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