Ad ogni festa, i vasi di frutta attirano in particolare l'attenzione degli ospiti. Frutti di bosco e frutta rinfrescano perfettamente, dissetano. Possono essere consumati separatamente come dessert o come aperitivo con bevande alcoliche o tè. Una tabella di frutta richiede alcune regole di servizio da seguire.
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Manuale di istruzioni
1
Lavare e asciugare la frutta prima di servire. Offri agli ospiti frutta in vasi speciali o servi la frutta ad ogni ospite separatamente su un piatto da dessert. Inoltre, non dimenticare di servire il tavolo con tovaglioli di carta e dispositivi per la frutta: un piccolo coltello a forma di penna con un'estremità appuntita e una forchetta con due denti. Metti i piatti di frutta separatamente sul tavolo da portata o disponi immediatamente i vasi sul tavolo di gala: saranno un'eccellente decorazione della vacanza.
2
Tagliare il pompelmo, il kiwi e il mango in due metà. Tagliare la polpa di pompelmo lungo i bordi dalla buccia con un coltello. Servi questi frutti su un piatto da dessert con la fetta in su e versa separatamente lo zucchero o lo zucchero a velo in una ciotola.
3
Servire prugne e albicocche intere e ciliegia e ciliegia con gambi su un piccolo piatto. Taglia le pesche con un coltello lungo le scanalature. A destra delle bacche metti un piatto per i semi. Sbucciare l'ananas e tagliarlo a cerchi o cubetti e riempire con sciroppo se lo si desidera. Servi le bacche in una ciotola con un cucchiaio da dessert. Separatamente offrire latte condensato, panna, zucchero a velo, gelato. Servivano anche banane sbucciate, tagliate a cerchi.
4
Tagliare l'anguria a metà nel senso della lunghezza e poi tagliarla a pezzetti di circa 2 cm di spessore, non rimuovere i grani e posizionare i pezzi in un piatto. Tagliare il melone lungo, rimuovere i semi con un cucchiaio, tagliare a pezzi con uno spessore di 1, 5 cm e disporli anche in un piatto profondo. Oppure sbuccia l'anguria e il melone e taglialo a cubetti.
5
Sbucciare mele e pere, quindi rimuovere l'anima e tagliare la frutta a fettine. Tagliare le arance in cerchi o sbucciarle e tagliarle a cubetti. Sbucciare e mandare i mandarini prima di servire. Separare le uve in piccoli grappoli in modo che sia conveniente per gli ospiti raccoglierle con le mani.