L'antipasto Lavash è un'ottima alternativa alle patatine del negozio. Il piatto viene preparato molto rapidamente, non richiede ingredienti costosi, ma risulta incredibilmente gustoso. L'antipasto di lavash può essere un complemento alla birra o un trattamento croccante per i bambini.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- -thin pita bread - 1 pz.;
- - formaggio a pasta dura - 150 g;
- - aglio - 1 spicchio (più è possibile, tutto dipende dalle tue preferenze);
- - uovo di gallina - 1 pezzo;
- - verdure fresche: prezzemolo, aneto e altro;
- olio di girasole senza sapore - 5 cucchiai. l.;
- pangrattato - 100 g.
Manuale di istruzioni
1
Per preparare un delizioso antipasto di pane pita, devi preparare tutti gli ingredienti. Macinare il formaggio su una grattugia, lavare le verdure, asciugare, tagliare, sbucciare l'aglio, passare attraverso una pressa. Unire i prodotti preparati in un piatto, mescolare tutto.
2
L'uovo dovrebbe essere rotto in un piatto conveniente e mescolato fino a che liscio, versare il pangrattato su un piatto piatto. Al termine della preparazione, puoi iniziare a farcire il pane pita. Per fare ciò, piegare il foglio del prodotto a metà, quindi tagliare con le forbici lungo la linea di piegatura.
3
Prendi un foglio di pane pita e, armato di un cucchiaio, metti un ripieno preparato in una striscia. Arrotolare delicatamente il pane pita con un tubo, il ripieno deve essere nascosto in 2 strati del foglio.
4
Immergi il tubo preparato nella massa dell'uovo, quindi arrotola il pangrattato. Friggere il pezzo in olio vegetale su entrambi i lati. Dovrebbe essere una bella crosta.
5
Quando si preparano spuntini dal pane pita, è importante assicurarsi che il ripieno non coli. Il formaggio dovrebbe sciogliersi, ma non scappare. Per cambiare, i tubi pronti possono essere cosparsi di semi di sesamo e preparare una deliziosa salsa per il piatto.
6
Dopo aver provato una volta a cucinare uno spuntino a base di pane pita, in futuro puoi sperimentare condimenti, ad esempio, il formaggio si abbina bene con i pomodori, soprattutto, scegli i pomodori carnosi.