L'arte di creare gioielli con frutta e verdura si chiama intaglio. È nato in una piccola provincia in Cina ed è ancora popolare oggi. A casa, senza dispositivi e competenze speciali, puoi creare gioielli semplici.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-sdelat-ukrasheniya-iz-ovoshej-i-fruktov.jpg)
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
Cetriolo fresco, cipolla, mandarino, mela, coltello affilato, aceto da tavola, succo di limone.
Manuale di istruzioni
1
Puoi fare una rosa dal cetriolo fresco, che decorerà e rivitalizzerà il piatto. Per iniziare, prendi un pelapatate e taglia il cetriolo in piatti sottili. Puoi buttare via la prima striscia - non sarà necessaria. E dal secondo, inizia a far crescere il nucleo del futuro.
2
Piegalo per 2/3 nel tubo e prendilo con il pollice e l'indice della mano sinistra. Ruotare l'estremità libera della piastra di 180 ° e avvolgerla attorno al nucleo. Quindi collegare la punta della piastra alla striscia successiva e ripetere la procedura. Quando fai le rose, cerca di tenere saldamente il centro. Blocca il fiore con uno stecchino.
3
Oltre alla rosa, puoi tagliare una foglia. Prendi un cetriolo fresco e con la punta di un coltello taglia una fetta a forma di S di medio spessore. Innanzitutto, praticare 2 incisioni parallele poco profonde nel mezzo, quindi trasversali. Alla fine, taglia il bordo decorativo della foglia sotto forma di chiodi di garofano. Quindi mettere in acqua fredda per 5 minuti.
4
Un normale fiore può essere preparato da cipolle ordinarie. Prendi la cipolla media, sbuccia. È importante che il sigillo della radice non venga tagliato. Servirà come base del fiore.
5
Fai 4 tagli sulle labbra di 2 strati. Piega delicatamente i petali estremi e taglia quelli interni con un coltello affilato. Quindi tagliare di nuovo la cipolla in modo che i petali si mescolino rispetto alla prima fila. Ripeti la procedura fino a raggiungere il nucleo. Immergi il fiore risultante nell'aceto da tavola per 15-20 minuti.
6
Il fiore esotico di mandarino completerà il servizio in stile orientale. Con la punta di un coltello affilato, fai 6 tagli poco profondi. Cerca di non toccare la carne del mandarino. Piega ogni petalo senza sollevarlo dalla base. E in ciascuno, core.
7
Le foglie di mela possono essere utilizzate per decorare frutta assortita o qualsiasi altro piatto. Prendi una mela verde e tagliala in 4 parti. Rimuovere l'anima e ritagliare le vene e il contorno del foglio sulla buccia. Per evitare che la mela si scuri, cospargila di succo di limone.