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Come preparare una torta di panpepato con banane e panna acida

Come preparare una torta di panpepato con banane e panna acida
Come preparare una torta di panpepato con banane e panna acida

Video: Una vera prelibatezza! Torta alle banane senza cottura. | Saporito.TV 2024, Luglio

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Anonim

Esistono molte ricette per preparare dolci, ma la maggior parte richiede molto tempo per essere preparata. Se vuoi cucinare una torta deliziosa e insolita in fretta, allora questa ricetta ti aiuterà.

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Scegli la tua ricetta

Ne avrai bisogno

  • - un chilogrammo di pan di zenzero;
  • - 500-700 ml di panna acida;
  • - 250 grammi di zucchero a velo;
  • - un chilogrammo di banane;
  • - 100 grammi di cioccolato (latte);
  • - confezione di scaglie di cocco.

Manuale di istruzioni

1

Prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare la torta. Prendi un coltello affilato e taglia con cura ogni pan di zenzero in tre parti (i pan di zenzero freschi sono molto meglio tagliati, si sbriciolano meno).

2

Sbucciare le banane e tagliarle a cerchi. Lo spessore di ciascun cerchio non deve superare i cinque millimetri, altrimenti la torta alla fine si rivelerà meno stabile.

3

Prendi una ciotola profonda, versa la panna acida (è meglio prendere la panna acida a basso contenuto di grassi, poiché ha una consistenza meno spessa), aggiungi lo zucchero in polvere e mescola tutto (lo zucchero in polvere può essere sostituito con lo zucchero, ma quando si mescola la panna acida con la sabbia, la massa ha bisogno di più sbattere a fondo per sciogliere completamente lo zucchero).

4

Dopo che tutti i componenti per la torta sono pronti, puoi iniziare a raccogliere il dessert. Prendi un piatto largo, immergilo in 1/3 dei biscotti di pan di zenzero in una panna acida e fai un cerchio su di essi su un piatto. Quindi, adagiare le fette di banane su uno strato sui biscotti di pan di zenzero, cercando di stringerle il più strettamente possibile.

5

Quindi immergere nella crema metà del pan di zenzero rimasto e adagiarli su uno strato di banane. Metti le fette di banana rimanenti sopra i biscotti di panpepato. L'ultimo strato sono i biscotti di pan di zenzero, adagiateli per dessert e versate tutto con panna acida.

6

Sciogli il cioccolato a bagnomaria e versaci sopra la torta. Cospargere di cocco con dessert. Lasciare riposare il piatto a temperatura ambiente per 40 minuti, quindi metterlo in frigorifero per almeno un'ora. La torta di panpepato e banana è pronta.

Consigli utili

La panna acida densa prima della cottura della torta deve essere diluita con latte o panna.

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