La zucca è una verdura molto nutriente. Il succo di zucca aiuta a rafforzare il sistema immunitario, satura il corpo di sostanze utili. Puoi preparare un eccellente succo di zucca senza spremiagrumi.
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- Puliamo la zucca, tagliamo a fette, mettiamo in una padella. Per preparare un drink, la verdura è adatta sia in forma fresca che congelata.
- Versa dell'acqua nella padella e mettila sul fuoco. La verdura dovrà macinare un po 'a fuoco moderato. Cuocere i pezzi fino a renderli morbidi.
- Quindi macinare la zucca con un frullatore. Se non c'è frullatore, puoi schiacciare accuratamente la zucca stagionata con uno spintore.
- Aggiungi acido citrico, zucchero semolato a piacere. Invece di acido, puoi aggiungere succo di agrumi appena spremuto: limone o arancia. Tutti gli ingredienti sono ben miscelati.
- Diluiamo la purea densa risultante con acqua fino alla consistenza desiderata. Il succo di zucca è pronto.
La bevanda alla polpa è molto buona. Per la conservazione a lungo, fai bollire il succo, versalo in barattoli sterilizzati, arrotolali.
Sebbene la zucca abbia molte proprietà curative, va notato che la verdura dolce ha controindicazioni. La zucca non è raccomandata per mangiare se sono presenti forme complesse di diabete, anche con molta attenzione per ulcere allo stomaco, ulcere duodenali, gastrite con bassa acidità.
Se le suddette malattie non danno fastidio, puoi tranquillamente goderti il succo delicato e nutriente. Un vegetale avrà un effetto benefico sulla guarigione del corpo.