Il rotolo di lavash con bastoncini di granchio è un piatto gustoso e facile da preparare che ti consente di diversificare la tua dieta abituale o aggiungere un nuovo spuntino al tavolo festivo. Gli ingredienti per creare un pasto sono semplici, quindi al prezzo di costo il rotolo non è troppo costoso.
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Ne avrai bisogno
- - pane pita sottile - 3 fogli;
- - bastoncini di granchio (carne) - 400 g;
- - formaggio a pasta dura del grado preferito - 300 g;
- - uova di gallina bollite - 5 pezzi.;
- - aneto fresco - 100 g;
- - spicchi d'aglio - 2 pezzi.;
- - maionese - 250-400 g (la quantità varia in base al proprio gusto, a qualcuno piace un pita roll più ammollato e altri come un piatto asciutto).
Manuale di istruzioni
1
Il primo passo per preparare il pita roll è preparare i condimenti. Ce ne saranno tre. Lavare e discutere prima di aneto. Macina i verdi e mettili in un piatto fondo.
2
Aggiungere all'aneto aglio, passato attraverso una pressa, formaggio grattugiato, maionese. La quantità di salsa varia in base alle proprie preferenze. Mescola gli ingredienti: il primo ripieno per il rotolo di pita è pronto.
3
Sbucciate le uova di gallina bollite, tritatele, mettetele in un piatto profondo vuoto. Aggiungi maionese, mescola. Il secondo riempimento è pronto.
4
Ora rimuovi i bastoncini di granchio dalla confezione, taglia il prodotto il più finemente possibile, mettilo in una ciotola comoda, condisci con maionese. Mescola gli ingredienti. Il ripieno numero tre è pronto.
5
È ora di raccogliere il pita roll con bastoncini di granchio. Per fare questo, stendi sul tavolo il primo foglio di pane sottile. Ungere leggermente il pane pita con maionese per rendere il piatto più succoso, distribuire il primo ripieno, aneto con aglio, dall'alto. Tirare un rotolo stretto.
6
Prendi il secondo foglio di pane pita, stendilo sul tavolo. Combina con maionese, in alto, distribuisci il ripieno numero due: un uovo con maionese. Ora metti il primo rotolo sul foglio preparato e arrotola tutto in un unico "salame".
7
Metti il terzo foglio di pane pita sul tavolo. Spalmare i bastoncini di granchio con maionese. In cima metti il rotolo già fatto da due fogli. Piega tutto in un unico "registro".
8
Si consiglia di mettere il piatto finito in frigorifero, dopo aver avvolto il rotolo di pane pita in pellicola trasparente, per 2-3 ore. Durante questo periodo, i fogli sono saturi. Prima di servire, tagliare il rotolo in porzioni.
9
In linea di principio, non è possibile avvolgere ciascun riempimento in un foglio separato. E prepara un'insalata con tutti gli ingredienti, quindi "impacchettala" nel pane pita. Il gusto del piatto non cambierà, ma l'aspetto ne soffrirà. Pertanto, se prevedi di servire un rotolo di pita con bastoncini di granchio sul tavolo festivo, rendilo a strati. Questa opzione sembra spettacolare. Per i pasti quotidiani, puoi avvolgere il ripieno in un foglio di pane sottile.