Hai mai sognato un delizioso gelato al cioccolato che puoi preparare a casa in un solo minuto? Esiste una ricetta del genere e sono necessari solo 2 prodotti semplici per rendere il trattamento più delicato per i bambini. E questa non è crema, né panna acida, né latte! Inoltre, anche uno studente che sa come accendere un frullatore può gestire il processo. Ti interessa? Annota la ricetta e prova il gelato al cioccolato e banana, preparato letteralmente a casa per uno, due o tre.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 2 banane, meglio un po 'troppo maturo, molto dolce e morbido;
- - un cucchiaio di cacao (per i bambini è meglio sostituire la polvere di cacao con "Nesquik", è più gustosa);
- - un frullatore.
Manuale di istruzioni
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Devi prendere in anticipo 2 banane leggermente troppo mature (nei punti marroni, "lentiggini"). Sbucciateli, tagliate la polpa a fette di qualsiasi spessore con un coltello. Più sottili sono, più velocemente si congelano. Mettili su un piatto o un tagliere, mettili nel congelatore per un'ora. Questa è la fase preparatoria.
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Quando le banane nel congelatore si congelano e diventano dure, puoi chiamare i bambini e mostrare loro una ricetta super veloce, come in un minuto puoi fare il gelato al cioccolato dolce da due prodotti. E senza zucchero, latte, panna e cioccolato.
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Da solo o con l'aiuto dei bambini, è necessario trasferire tutte le fette di banana congelate nella ciotola del frullatore, chiudere il coperchio. Quindi - macina, in tempo sufficiente per 30 secondi. La miscela non sembrerà molto bella a causa delle macchie marroni sulla polpa e nel mezzo dei cerchi di banane, ma il cacao maschererà tutte le sfumature "sporche".
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Quindi devi versare in una ciotola del frullatore la polpa di banana fredda, fino a quando non si scioglie, aggiungere un cucchiaio di cacao in polvere o Nesquik (a chi piace di più), premere di nuovo il pulsante e tenerlo premuto per circa 10 secondi, frullando tutto fino a che liscio consistenza della massa. Non è necessario aver paura che le banane congelate si sciolgano all'istante, questo non accadrà in un minuto.
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Ecco fatto: il gelato al cioccolato e banana è pronto in 1 minuto! Resta da cambiarlo in una tazza, un bellissimo vaso o ciotole di vetro, e mangiarlo immediatamente. Non si blocca di nuovo. Molto gustoso e anche un po 'utile, a differenza del gelato acquistato. Se vuoi sperimentare, non è vietato cospargere i dolci con cocco, zuccherini o zucchero a velo.
Presta attenzione
Per diversificare il gusto delle prelibatezze, puoi aggiungere un paio di noci, una fetta di cioccolato al latte alle banane nel frullatore e in estate - lamponi freschi, more, fragole dell'orto, anche precedentemente congelati. Il cacao può essere preso più piccolo, non un cucchiaio, ma un cucchiaino. I bambini apprezzeranno sicuramente questo esperimento con i gusti, e anche molti adulti.
Consigli utili
Questo gelato al cioccolato e banana non può solo essere consumato immediatamente, ma anche congelato, dopo aver fatto diverse porzioni alla volta. La miscela finita viene conservata perfettamente nel congelatore, in un contenitore di plastica o in un normale barattolo di vetro con tappo a vite. Puoi mangiarlo subito, metterlo in un vaso con un cucchiaio caldo, usarlo come una crema dolce per una torta o un biscotto, come decorazione per cupcakes prima di servirlo sul tavolo dei bambini festivi.