Coloro che lottano per uno stile di vita sano o hanno bambini piccoli sanno che i prodotti, gli snack e le salse nocivi acquistati contengono molti conservanti, componenti chimici. Ecco perché gli amanti della maionese piccante o tenera dovrebbero imparare a cucinare questa salsa da soli, piuttosto che acquistare in un supermercato. Il vantaggio di questa ricetta è anche la mancanza di uova di gallina crude.
Scegli la tua ricetta
Il processo di preparazione di una deliziosa maionese fatta in casa non è difficile. Di solito, l'intero processo dura circa 10-15 minuti, mentre per le casalinghe esperte non richiede più di 5 minuti. Hai solo bisogno di combinare gli alimenti preparati e le spezie nel contenitore, mescolare accuratamente. Otterrai un condimento casalingo soddisfacente e tenero che non contiene uova, conservanti e coloranti con aromi.
Gli ingredienti
Una ricetta passo-passo per la maionese non richiede componenti complessi: quasi tutti i prodotti si trovano a casa in cucina. La cosa principale è prendere solo latte fresco, senape con una durata non scaduta. pepe macinato aromatico.
Cosa preparare:
- 75 ml di latte;
- 150 ml di olio vegetale inodore;
- un cucchiaino di senape;
- un cucchiaio di succo di limone appena spremuto;
- mezzo cucchiaino di pepe macinato (o leggermente meno);
- mezzo cucchiaino di sale.
