Il gelato fatto in casa è un piacere delizioso e rinfrescante. Il suo principale vantaggio è l'assenza di coloranti e aromi, che sono saturi con la composizione dei dolci del negozio.
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Ricette di gelato fatte in casa semplici
Ci sono dozzine di opzioni per fare il gelato. Tutti sono semplici e, soprattutto, più utili delle chicche acquistate. Preparare un gelato fatto in casa è così semplice che non solo una hostess alle prime armi può farcela, ma anche un bambino.
Gelato semplice e delizioso
La composizione del gelato comprende solo 3 componenti. Nonostante ciò, si ottiene un gusto ricco e profondo che ricorda un gelato sovietico.
ingredienti:
- 200 ml di crema di qualsiasi contenuto di grassi;
- 200 ml di latte condensato;
- 1 pizzico di vanillina.
Presta attenzione! Quando si acquista la crema, è importante considerare che il gusto del gelato dipende dal loro contenuto di grassi. Maggiore è la percentuale di grassi nel prodotto lattiero-caseario, più densa è la consistenza del dessert.
Istruzioni per il gelato
- Versa la panna e il latte condensato in una ciotola profonda. È importante combinare sempre questi ingredienti in proporzioni uguali.
- Aggiungi la vanillina.
- Sbattere la massa cremosa con un mixer fino a che liscio.
- Disporre il gelato in barattoli. Un normale contenitore di plastica farà.
- Invia dessert nel congelatore per 3 ore.
Prima di servire, il gelato può essere decorato con bacche, cioccolato, topping di frutta o una foglia di menta.
A questo gelato si possono aggiungere nocciole, anacardi o noccioline tritate. Le noci daranno ai dolci un aroma gradevole.