I dolci, ovviamente, sono molto dannosi, ma a volte puoi trattarti. Propongo di prepararti una salsiccia dolce con marmellata.
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Ne avrai bisogno
- - biscotti biscotti - 500 g;
- - burro - 200 g;
- - zucchero - 4 cucchiai;
- - cacao in polvere - 3 cucchiai;
- - latte - 0, 5 tazze;
- - cognac - 2 cucchiai;
- - zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- - mandorle tritate - 50 g;
- - marmellata d'arance - 100 g;
- - foglio.
Manuale di istruzioni
1
Mescolare i seguenti ingredienti: cacao, zucchero vanigliato e zucchero semolato. Alla miscela secca risultante, aggiungi il latte e aggiungi il burro, che deve essere prima tagliato a pezzi. Metti tutto questo a fuoco basso e scalda, mescolando, fino ad ottenere una massa omogenea.
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2
Dividi i biscotti in 2 parti. Uno di questi deve essere macinato e il secondo suddiviso in piccoli pezzi. Aggiungi mandorle e marmellata affettate al fegato. La miscela risultante deve essere riempita con una massa omogenea di cioccolato.
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3
Dopo che la massa di cioccolato si è leggermente raffreddata, devi aggiungere 2 cucchiai di brandy, quindi mescolare tutto accuratamente. La miscela risultante deve essere messa sulla pellicola, modellata in salsicce e avvolta.
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4
In questo modulo, invia il piatto in frigorifero per almeno 3 ore. Dopo un po ', togli il trattamento e taglialo a pezzi. La salsiccia dolce con marmellata è pronta!