Cosa cucinare per il tè in fretta? Certo, Charlotte! Una leccornia profumata verrà cotta in pochi minuti, non richiederà ingredienti complessi e tutte le bacche e frutti si adatteranno all'impasto.
Scegli la tua ricetta
Tradizionalmente, Charlotte è fatta con le mele. Esistono molte opzioni per la ricetta e non tutte sono facili da eseguire. Ma ce ne sono di semplici che non creeranno problemi.
Cosa è richiesto?
- mele (il grado autunnale è migliore);
- un paio di uova;
- 100 g di margarina fusa;
- mezzo bicchiere di zucchero (puoi ridurlo in modo che non sia così dolce);
- coppia d'arte. cucchiai di maionese;
- un cucchiaino di soda;
- un bicchiere di farina.
Come cucinare?
- Prendi una forma (non troppo voluminosa), ungi il fondo e le pareti con un olio vegetale non aromatizzato.
- Per Charlotte, prendi le mele con acidità, tagliatele a fette, cerchi, cubetti - come preferisci. Cospargere un po 'di zucchero e cannella.
- Prendi tutti gli ingredienti per l'impasto, prima mescola con un mixer, sbatti o anche un cucchiaio di uova, scioglii (ma non caldo!) Margarina, maionese, zucchero e soda. Quindi versare la farina in questa massa e trasformare tutto in una sostanza omogenea.
- Versare le mele con l'impasto e inviare la pirofila al forno preriscaldato a 180 °. Dopo 20 minuti, controlla i pasticcini: attacca uno stecchino e se è asciutto, il forno può essere spento. Se sul bastoncino rimangono tracce di pasta, rimanda la torta al forno per 5-10 minuti.
Charlotte con mele secondo questa ricetta è ariosa, dolce e fragrante. Servilo come piatto indipendente, ma se lo desideri, aggiungi latte condensato o salsa al latte.