La maggior parte degli uomini ama la carne in tutte le sue forme, quindi l'insalata "Men's Dreams" si rivolge a qualsiasi rappresentante del sesso più forte. Nonostante la semplicità di preparazione, questa insalata risulta essere molto soddisfacente e gustosa.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- Manzo o pollo - 0, 5 chilogrammi;
- uovo di gallina - 6 pezzi;
- cipolle - 2 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 300 grammi;
- maionese: qb;
- adjika (secco): qb;
- aceto: qb;
- pepe nero macinato
- sale qb.
Manuale di istruzioni
1
Risciacquare abbondantemente manzo o pollo con acqua fredda corrente.
2
Mettere la carne in una casseruola, riempire con acqua, mettere a fuoco lento e cuocere fino a cottura.
3
Bollire le uova di gallina separatamente.
4
Durante la preparazione della carne, marinare le cipolle, che sono il componente più importante dell'insalata. Per fare questo, sbucciare le cipolle, lavare, tritare finemente, mettere in un barattolo, cospargere di pepe, versare un po 'di aceto, mescolare e chiudere il coperchio. Lasciare marinare per circa 1-1, 5 ore.
5
Quando la carne è completamente cotta, rimuovila dalla padella e lasciala raffreddare. Ora tagliare la carne in piccoli piatti o semplicemente tagliarla a piccole fibre. Rimuovere l'insalatiera e adagiare la carne tritata in uno strato uniforme sul fondo
6
Sopra uno strato di carne cotta, adagiare uno strato di cipolle sott'aceto e spennellare con un po 'di maionese. Pepare e salare un po '.
7
Quindi posare uno strato di uova tritate finemente. Se tagli la carne con i piatti, allora è meglio tagliare le uova in piccoli semi anelli, se hai spennato, quindi tritare finemente con un coltello.
8
Sopra le uova, adagiare un altro strato di cipolle sott'aceto e ungere nuovamente con maionese.
9
E l'ultimo strato di lattuga è un formaggio grattugiato. Spalmare con maionese in cima e decorare con adjika secco, cospargendo sopra l'insalata. A seconda delle preferenze di gusto, questa insalata può essere decorata con olive ed erbe fresche.
10
Metti l'insalata preparata in frigorifero per 2-3 ore. Dopodiché, servi al tavolo.
Consigli utili
Come strati aggiuntivi, puoi aggiungere patate bollite e affettate, noci tritate e mele verdi a dadini all'insalata "Men's Dreams". Usando questi ingredienti, l'insalata si rivelerà più succosa e ricca. Inoltre, se il manzo bollito viene sostituito con prosciutto o maiale bollito, si otterrà un'insalata più piccante.