L'alga è un deposito di iodio per il corpo. Lo iodio è essenziale per la ghiandola tiroidea. Il cavolo marino può essere mangiato nella forma in cui viene venduto nei negozi, oppure puoi preparare un'insalata da esso.
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Ne avrai bisogno
- - 150-200 gr. alghe marinate;
- - 5-7 cucchiai di mais in scatola;
- - 80-100 gr. bastoncini di granchio o polpa di granchio;
- - 1 cetriolo fresco medio;
- - peperone;
- - zucchero;
- - girasole o olio d'oliva.
Manuale di istruzioni
1
Innanzitutto, prepareremo i singoli componenti. Prendi l'alga e tagliala.
2
Apri un barattolo di mais in scatola, scarica il liquido.
3
Lavare il cetriolo, asciugarlo e tritare finemente.
4
Cucinare il peperone per insalata. Deve essere lavato bene e lasciato asciugare. Tagliare il pepe in 2 metà e rimuovere i semi da ciascuno. Tagliare il pepe a strisce sottili.
5
Tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti. Se non si hanno bastoncini di granchio, possono essere sostituiti con polpa di granchio.
6
Ora formiamo tutto in un'insalata. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola: mais, pepe, alghe, bastoncini di granchio e cetriolo.
7
Mescola l'insalata. Aggiungi un pizzico di zucchero a piacere. Molto probabilmente, non dovrai aggiungere sale all'insalata, poiché l'alga contiene una quantità sufficiente di sale.
8
Condire l'insalata con olio, mescolare e servire.