Quando devi preparare rapidamente un piatto dolce per gli ospiti, la cottura delle rose di zucchero verrà in tuo aiuto.
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Ne avrai bisogno
- - 1 kg di farina;
- - 1 litro di latte;
- - 4 uova;
- - 1 confezione di burro;
- - 1 confezione di lievito;
- - sale;
- - papavero
Manuale di istruzioni
1
Per prima cosa devi riscaldare il latte a 50 gradi. Ciò è necessario affinché il burro che aggiungiamo in seguito si sciolga il più presto possibile.
2
Quindi aggiungere i seguenti ingredienti al latte: uova, lievito, burro e zucchero. La massa risultante deve essere accuratamente miscelata con una frusta in modo che non rimangano grumi.
3
Ora devi aggiungere la farina. Per prima cosa puoi impastare la massa con una frusta, ma quando la massa diventa più densa, devi impastare la pasta con le mani.
4
Dall'impasto risultante, stendiamo uno strato che deve essere ingrassato con olio e anche cosparso di semi di papavero e zucchero.
5
Lo strato risultante deve essere arrotolato in un "serpente". Quindi è necessario tagliarlo in più parti uguali.
6
Giriamo tutte le parti sotto forma di rose, mettiamo su una teglia e cuociamo per 30 minuti a una temperatura di 250 gradi.
Consigli utili
Dopo la cottura, è meglio ingrassare le rose con il burro. Quindi diventeranno morbidi e rigogliosi.