Il budino di riso è un po 'come il porridge di riso, ma risulta essere più liquido e molto profumato grazie all'aggiunta di spezie. È molto semplice preparare questa prelibatezza, i bambini ne saranno felici.
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Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 1, 2 l di latte;
- - 200 gr. riso tondo;
- - 65 gr. zucchero;
- - un pizzico di sale;
- - 1, 5 cucchiaini di estratto di vaniglia;
- - mezzo cucchiaino di cannella in polvere.
Manuale di istruzioni
1
La ricetta per questo budino è incredibilmente semplice. Per prima cosa devi versare il latte nella padella e aggiungere il riso con zucchero e sale.
2
Il latte deve essere portato a ebollizione, mescolando costantemente, in modo che il riso non si attacchi al fondo della padella. Non appena il latte bolle, la temperatura dovrebbe essere ridotta al minimo e cuocere il riso per 20 minuti, senza dimenticare di mescolarlo.
3
Quando il riso è quasi pronto, deve essere rimosso dal fuoco e aggiungere estratto di cannella e vaniglia nella padella, mescolare molto bene e tornare al fuoco per 5-10 minuti.
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4
Il dessert pronto può essere servito caldo o freddo. Se lo si desidera, è possibile aggiungere uvetta.
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