Quando non c'è tempo per stare in piedi davanti alla stufa e avere urgentemente bisogno di cucinare qualcosa di gustoso, questa situazione è familiare a tutti. In questi casi, puoi utilizzare le ricette per piatti semplici, ma gustosi e nutrienti. E anche il piatto più ordinario può essere preparato e decorato in modo originale.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- Per la prima ricetta:
- • confezione di sfogliatine finite - 1 pz;
- • una lattina di salmone rosa o qualsiasi altro pesce rosso - 1 pz;
- • ricotta alle erbe - 1 barattolo;
- • carote - 2 pezzi;
- • cipolle - 2 pezzi;
- • maionese - 2 cucchiai;
- • pomodoro - 1 pz;
- • aneto - 2 rami;
- • sale - 2 pizzichi.
- Per la seconda ricetta (per 3 pentole):
- • patate - 1 kg;
- • carne 300 - gr;
- • carote - 1 pz;
- • cipolle - 2 pezzi;
- • latte - 150 ml;
- • burro - 60 g;
- • Sale
- q.b. pepe
- Per la terza ricetta:
- • porridge di grano istantaneo (in sacchetti) - 2 pacchetti;
- • spezzatino - 1 lattina;
- • carote - 1 pz;
- • cipolle - 1 pz;
- • burro - 100 g;
- • sale
- q.b. pepe
Manuale di istruzioni
1
Ricetta 1. "Torta di pesce."
• Lavare le carote e strofinare su una grattugia grossa.
• Sbucciare e tagliare a dadini la cipolla.
• Friggere cipolle e carote nel burro. Cool. Salare, pepare, aggiungere 1 cucchiaio. maionese e mescolare bene.
• Metti il salmone rosa da un barattolo su un piatto, pulito. Pound con una forchetta, aggiungendo il succo dal barattolo in cui giaceva il pesce. Aggiungi 1 cucchiaio. maionese e mescolare bene.
• Tagliare il pomodoro a rondelle.
• Metti la prima torta su un piatto o un tagliere. Distribuisci la massa di pesce su di essa - questo è il primo strato.
• Metti un secondo strato di pesce sul pesce. Metti uniformemente le verdure passivate su di essa (lascia 1 cucchiaio per decorare la torta) - questo è il secondo strato.
• Metti la torta successiva sopra le verdure. Distribuisci sopra la ricotta (lascia 1 cucchiaio di formaggio per la decorazione) e sopra aggiungi il pomodoro tritato: questo è il terzo strato.
• Metti la quarta torta. Sulla parte superiore della torta, ungere 1 cucchiaio di formaggio, distribuire le verdure passivate su di essa e cospargere con erbe tritate.
• Stringere la torta con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 2-3 ore.
• Tagliare la torta finita a pezzi.
2
Ricetta 2. "Patate in una pentola". • Sbucciate e tritate le patate a pezzetti.
• Lavare le carote, la buccia e la griglia su una grattugia grossa.
• Sbucciate e tritate la cipolla.
• Friggere le verdure nel burro fino a doratura.
• Tagliare la carne in quadrati.
• Sul fondo della pentola, mettere 30 g di burro, un po 'di verdure passate. Aggiustare di sale.
• Metti la carne sullo strato successivo.
• Metti le patate sopra la carne, quasi al collo della pentola e salate. Metti le verdure passivate. Versare 50 ml di latte e un cucchiaio di maionese.
• Mettere le pentole in un forno preriscaldato a 180 gradi per 1, 2-1, 5 ore.
• Il cetriolino salato è perfetto per una patata così deliziosa.
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Ricetta 3. "Porridge per uomini veri".
• Sbucciare e strofinare le carote su una grattugia fine.
• Sbucciate e tritate le cipolle.
• Friggere le verdure nel burro, aggiungere una lattina di stufato. Coprire e tenere a fuoco basso per 10 minuti.
• Cuocere 2 sacchetti di cereali in acqua salata.
• Aggiungi il porridge cotto al fritto delizioso e nutriente.