Torte straordinariamente deliziose e facili da preparare. loro
Puoi mangiare, girare il rotolo o avvolgere il ripieno. Tali torte sono adatte per il cibo nei giorni di digiuno ortodosso e anche, poiché l'impasto non contiene prodotti di origine animale, questo piatto sarà a tavola per vegetariani e vegani.
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Ne avrai bisogno
- - acqua calda - 300 ml;
- - farina - 540 g;
- - olio vegetale - 4 cucchiai;
- - sale - 1 cucchiaino;
- - cipolle verdi - 1 mazzo.
Manuale di istruzioni
1
Unire la farina di grano e il sale medio in una ciotola capiente.
Aggiungi olio vegetale a questa miscela secca e versa immediatamente l'acqua calda appena bollita e impasta rapidamente l'impasto morbido.
2
Rotolare l'impasto di crema pasticcera magra in una ciotola sul tavolo e coprire con una ciotola.
Lasciare a temperatura ambiente, sotto una ciotola, per 20-30 minuti.
3
Dopo un periodo di tempo specificato, sollevare la ciotola, dividere l'impasto in 16-20 parti.
4
Arrotolare ciascuna delle fette ottenute di impasto di crema pasticcera magra in un panino, quindi arrotolare in una torta piatta sottile da 1 - 2 mm.
5
Tritare finemente le cipolle verdi. Da un grosso mazzo di cipolle verdi fresche dovrebbero ottenere 1, 5 tazze di erbe tritate. Cospargere le torte con la cipolla preparata e arrotolare ogni primo rotolo e poi
avvolgere ogni rotolo con una lumaca.
6
Arrotolare nuovamente le lumache in torte piatte. Quindi infornare in una padella asciutta da un lato e dall'altro.
7
Servi torte calde magre con qualsiasi salsa a piacere. Anche nelle torte piatte cinesi magre, puoi avvolgere il ripieno. Può essere patate bollite, funghi, qualsiasi verdura fresca.