È diventata una buona tradizione di Capodanno per molte famiglie preparare un'insalata sotto forma di un mecenate degli animali per il prossimo anno. Nel 2018, sarà il cane giallo, quindi un'insalata preparata sotto forma di un cucciolo divertente sarà un'eccellente decorazione sul tavolo alla vigilia di Capodanno.
Scegli la tua ricetta
Gli ingredienti necessari per la preparazione dell'insalata di Capodanno "Cane":
- 0, 5 kg di carne di manzo;
- 0, 3 kg di salsiccia cotta;
- 5 uova di gallina;
- 2 cipolle;
- 2 cetrioli sottaceto o sottaceto;
- 4-5 patate piccole;
- 3-4 carote medie;
- 0, 3 kg di champignon freschi;
- maionese qb (circa 300-500 ml);
- sale;
- olive nere per la decorazione.