Come preparare i panini di carne

Stai pianificando una festa, ma non hai ancora deciso di fare uno spuntino? Quindi cucinare deliziosi panini di carne! Un simile aperitivo scomparirà istantaneamente dal tavolo festivo.

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Ne avrai bisogno

• - carne macinata - 300 g;

• - formaggio a pasta dura - 50 g;

• - uova - 3 pezzi.;

• - latte - 130 ml;

• - olio vegetale - 6 cucchiai;

• - soda - 0, 5 cucchiaino;

• - sale - 0, 5 cucchiaino;

• - farina di frumento - 8 cucchiai;

• - semi di sesamo - 2 cucchiai;

• - aneto - 1 mazzo;

• - prezzemolo - 1 mazzo;

• - cipolle verdi - 1 mazzo.

Manuale di istruzioni

1

Sbattendo separatamente un uovo di gallina crudo, aggiungi olio di semi di girasole e sale. Dopo aver mescolato tutto bene, versa lo stesso latte lì. Mescola la massa risultante con una miscela secca, che consiste nella farina di grano setacciata insieme alla soda.

2

Macinare formaggio duro con una grattugia fine, adagiarlo alla rinfusa. Trasforma la miscela risultante in una omogenea, mescolandola come dovrebbe. L'impasto per involtini di carne è pronto.

3

Sul fondo degli stampi in silicone pre-preparati, prima metti le cipolle verdi tritate. Quindi mettici sopra delle palline rotolate con carne macinata preparata. Cospargi su questa massa, precotta bollita e schiacciata con una forchetta, uova di gallina.

4

Posizionare l'impasto ottenuto sul ripieno di carne steso negli stampi, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.

5

Sciacquare abbondantemente l'aneto e il prezzemolo sotto l'acqua corrente, quindi asciugare. Trita finemente le verdure con un coltello, quindi versale sulla superficie dei futuri panini con i semi di sesamo.

6

Invia le scatole con la massa adagiata nel forno. Cuocere il piatto a una temperatura pari a 200 gradi. Il momento esatto della cottura è difficile da dire, poiché ciò dipenderà dalle dimensioni delle forme in cui viene preparato. In media, i panini di carne dovrebbero essere cotti per 25-30 minuti.

7

Rimuovere i prodotti da forno cotti e dorati dal forno. Lascialo raffreddare, quindi servi. I panini di carne sono pronti!