Una leggera colazione romantica servita direttamente a letto è un ottimo inizio per San Valentino. Anche se non avevi mai preparato qualcosa di più serio dei gnocchi, un panino e uova strapazzate, non abbandonare l'intenzione di cucinare qualcosa del genere. Tra le ricette culinarie, ci sono quelle che il bambino può gestire e gli amanti dovrebbero sicuramente essere in grado di fare tutto.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Couscous con mandarini e miele
- - 300 grammi di cuscus istantaneo;
- - 100 grammi di pistacchi;
- - ¼ cucchiaino di cannella in polvere;
- - 8 mandarini;
- - 1 cucchiaino di burro;
- - 300 grammi di lamponi freschi;
- - 500 grammi di yogurt denso senza additivi
- Crostini Con Cioccolato E Noci
- - 4 fette di panini bianchi per toast;
- - 3 cucchiai di burro al cioccolato;
- - 1 uovo di gallina grande;
- - 75 ml di latte;
- - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- - 1 cucchiaio di zucchero a velo;
- - 2 cucchiai di nocciole tritate;
- - 1 cucchiaio di burro;
- - zucchero a velo, bacche fresche (lamponi, fragole, more) e panna montata per servire.
Manuale di istruzioni
1
Couscous con mandarini e miele
Il couscous è un prodotto fast food. Questo piatto non ti richiederà più di 10 minuti e richiederà le abilità culinarie più elementari. Se sai come far bollire un bollitore e tagliare la frutta a fette con un coltello, sentiti libero di metterti al lavoro - avrai successo.
2
Scalda il forno a 200 ° C. Metti le noci su una teglia coperta di pergamena e cuoci per circa 5 minuti fino a quando le noci diventano dorate.
3
Metti il couscous e la cannella nella padella, grattugia la scorza con 2 mandarini e spremi il loro succo sul couscous. Aggiungi olio, miele e 200 ml di acqua bollente. Coprire e lasciare riposare per 3 minuti a fuoco basso, quindi spegnere il fuoco e lasciarlo per altri 3 minuti sotto il coperchio.
4
Tagliare i rimanenti mandarini in cerchi, rimuovere la buccia. Sbattere il couscous cotto con una forchetta, aggiungendo metà delle noci tostate, mettere su un piatto e guarnire con fettine di mandarini e lamponi. Metti lo yogurt denso al centro, versa il miele e cospargi l'intero piatto con le noci rimanenti.
5
Crostini Con Cioccolato E Noci
I crostini sono un classico di una colazione veloce. Con un "colpo di polso" possono essere rapidamente trasformati in un piatto degno di essere servito a colazione per una persona cara in questo giorno speciale.
6
Taglia la crosta dal rotolo di toast in modo da ottenere quattro cuori identici. Distribuire il burro al cioccolato su 2 fette, cospargere leggermente di noci e coprire con una seconda fetta.
7
In una ciotola capiente sbattere l'uovo, il latte, l'estratto di vaniglia e lo zucchero a velo. Immergi i crostini nella miscela di latte e uova per 1-2 minuti. Cospargere i dadi schiacciati rimanenti su un lato. Puoi avvolgere i crostini preparati in questo modo con un involucro di plastica e lasciarli in frigorifero per 1-2 ore.
8
Scalda il burro in una padella a una leggera schiuma. Friggere i crostini su ogni lato fino a doratura. Metti i crostini su un piatto da portata, cospargili di zucchero a velo e servi con panna e frutti di bosco freschi.
Consigli utili
Puoi decorare sia crostini che couscous con foglie di menta fresche e profumate.