Notevole nella sua semplicità, la ricetta per produrre impasti per piccoli prodotti da forno.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 100 grammi di panna acida,
- - un uovo
- - un pizzico di sale,
- - un paio di cucchiai di zucchero (se hai intenzione di fare torte dolci),
- - 50 grammi di burro,
- - 300 grammi di farina,
- - riempimento.
Manuale di istruzioni
1
Metti il burro nel microonde per tre minuti.
2
In una ciotola separata, mescola la farina, la panna acida, lo zucchero e il sale. Aggiungi olio alla miscela secca e mescola accuratamente.
3
L'elemento finale sarà l'uovo, mescola tutto fino a che liscio. Se tutto viene miscelato nelle giuste proporzioni, l'impasto non dovrebbe aderire alle mani e alla ciotola.
4
Coprilo con un asciugamano pulito e lascia maturare per 20 minuti
5
L'impasto deve essere steso con uno spessore di 5-6 mm e tagliato a cerchi.
6
Distribuiamo il ripieno e posizioniamo il foglio con le torte nel forno per 15 minuti (a seconda della capacità del forno) a una temperatura di 150-200 gradi.
Presta attenzione
L'impasto senza lievito è un prodotto semilavorato che viene preparato senza l'uso di lievito.