Sei venuto a visitare una cena e hai assaggiato incredibilmente delizioso e, soprattutto, un nuovo piatto per te. Contatta urgentemente il proprietario e chiedi una ricetta. E qui sorge la domanda, come scrivere la ricetta in modo da poter cucinare questo capolavoro da soli nella tua cucina. Lo schema è semplice.
Scegli la tua ricetta
Manuale di istruzioni
1
La cosa principale è il nome
Come diceva il capitano Vrungel: "Come chiami uno yacht, così salperà!" Lo stesso con la ricetta: gli apri la strada per il futuro. È necessario che il nome evochi solo emozioni positive e immagini vivide, chiaramente associate a un capolavoro dell'arte culinaria. E se questo è un semplice mannik? Ma è perfezionato dal tuo amico. Quindi questo è già il "Mannik of the Master" o "Mannik of Fedot". La cosa principale è che capisci da quale ricetta cuocerai mannik.
2
Elenco dei prodotti
L'elenco degli ingredienti necessari per la preparazione del piatto (sono gli stessi prodotti), la loro quantità o proporzione. Per comodità, è meglio scrivere in una colonna. Non essere troppo pigro per scrivere una misura completa in modo che non ci siano incidenti in cucina. "L" è un cucchiaio? Sala da tè? La sala da pranzo? Dessert? Forse un litro?
3
Tempo di cottura
Un fattore importante è il tempo. Devi capire se puoi soddisfare i tuoi cari con un delizioso piatto quando ogni minuto conta. O è meglio rimandare la ricetta fino al fine settimana, quando non c'è bisogno di correre da nessuna parte.
4
Attrezzature e condizioni necessarie per cucinare
Non dimenticare di verificare con il cuoco se ha cotto il mannick da sua nonna in un forno russo? O forse invece della forma usata una pentola di terracotta. In questo caso, rinuncia alla tua impresa, non ci riuscirai. A casa in un forno elettrico in una padella con rivestimento in teflon, non sarai in grado di cucinare un capolavoro. Si rivelerà un normale mannik.
5
Numero di persone in cui dividere il piatto
È importante capire quante persone viene preparato un piatto dalla quantità di quei prodotti che vengono registrati. Soprattutto se decidi di provare il tuo capolavoro in una cerchia ristretta di parenti e amici più stretti: nonne, zie, zii, mezze nipoti e cugine.
6
Piatti Calorici
Ne hai bisogno? Se il capolavoro è così mozzafiato, allora sei pronto a sacrificare la tua dieta primaverile o autunnale.
7
Istruzioni di cottura
Il momento della verità L'importante è non perdere i dettagli. È necessario raffreddare un uovo o viceversa per riscaldarlo? Separare il tuorlo dalle proteine o macinare l'uovo intero con lo zucchero? O forse con zucchero a velo? È necessario setacciare la farina in modo che sia satura di ossigeno o la farina deve essere cotta? Lubrificare la padella con olio? Quale? Verdura o cremosa? Basta cospargere la farina sulla padella? Quanto è spesso? È importante registrare la sequenza di azioni.
Sì, e non è questo il punto. Un semplice piatto può diventare un capolavoro dell'arte culinaria se il cuoco ci mette l'anima. Crea con amore. Buon appetito.