Quando organizzi una vacanza per bambini, dovresti sempre tenere presente che la scelta dei piatti e il relativo servizio dovrebbero essere diversi rispetto agli adulti.
In primo luogo, i piatti dovrebbero essere decorati in modo colorato e interessante; inoltre, dovrebbero essere utili e non difficili per la digestione; in terzo luogo, non dovrebbe esserci molto cibo (di solito un piatto caldo senza salse complesse in combinazione con un'insalata di verdure leggera e dolce).
Forse alcune ricette offerte ti aiuteranno a creare un'atmosfera di gioia e divertimento.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per insalata di carote:
- carota grande - 2 pezzi
- mela agrodolce - 1 pz.
- uvetta - 100 gr.
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai
- Per purè di patate (per 1 persona):
- patate 2 pezzi;
- carote piccole 1 pz;
- burro 1 cucchiaio;
- un pizzico di sale.
- Per dessert alla frutta e al cioccolato:
- frutta (mela, pera, banana, ananas, fragole, ciliegie snocciolate, uva, mandarino);
- 100 g barretta di cioccolato fondente e bianco
- scaglie di cocco, 1 confezione
- noci (nocciole, noci, cedro) 100 g
- spiedini di legno
- Per un cocktail (per 2 persone):
- banana matura 2 pezzi;
- succo d'arancia 200 g;
- miele 2 cucchiaini;
- yogurt 100 g.
Manuale di istruzioni
1
Insalata di carote
Un'insalata del genere è molto utile, ha un sapore dolce e gradevole e, di regola, piace molto ai bambini.
Unisci carote grattugiate su una grattugia fine, mela tritata in agrodolce, uvetta al vapore e panna acida grassa.
L'insalata è splendidamente decorata (a forma di pesce, un po 'di frutta), decorata con verdure, olive, figurine di frutta e verdura.
2
Le purè di patate per bambini possono essere dipinte con succo di carota, diventa deliziosa arancione brillante e fortificata.
Di solito, i bambini sono disposti a caldo e guarniscono parzialmente per tutti, perché i bambini sono imbarazzati di prendere se stessi da un piatto comune.
Cercano di rendere originale e divertente la presentazione dei piatti, progettando un contorno a forma di figure di animali.
3
Sweet è anche desiderabile cucinare da soli.
Ai bambini piacciono molto i "fiori" al cioccolato.
Per fare questo, a bagnomaria devi sciogliere il cioccolato, separatamente bianco e nero.
Tritare finemente le noci.
Incolla i frutti sugli spiedini e immergili nel cioccolato (puoi completamente, puoi decorare parte della frutta o delle bacche con glassa al cioccolato).
Cospargi la glassa con le noci o i fiocchi di cocco.
Taglia una mela grande a metà e infila gli spiedini con il dessert.
4
Dalle bevande puoi servire bevande alla frutta in umido, bevande alla frutta, cocktail.
Prepariamo un cocktail montando una banana con yogurt e aggiungendo succo d'arancia e miele.
Presta attenzione
Cerca di non dare ai bambini bevande gassate e coloranti, ogni bambino potrebbe avere una reazione individuale nei loro confronti.
Consigli utili
Se uno dei bambini è allergico al cioccolato (gli organizzatori delle celebrazioni devono sempre chiedere ai propri genitori tali sottigliezze per non rovinare le vacanze di nessuno), quindi invece di glassa al cioccolato, puoi preparare caramelle allo zucchero. Per questo, lo zucchero a velo viene miscelato con succo di limone (2 cucchiai. Zucchero L. per 1 cucchiaio. Succo L.).
Per un cocktail, puoi usare diverse combinazioni di frutta e puoi persino aggiungere la zucca.