La zucca è una pianta meravigliosa, in primo luogo, non ci sono informazioni esatte su cosa sia: una verdura, frutta o bacche e, in secondo luogo, è un vero complesso vitaminico-minerale naturale. È possibile perdere peso su una zucca?
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Zucca buona
La zucca contiene beta-carotene, nonché vitamine C, E, B1, B2, P. Contiene molto potassio, calcio e ferro. L'uso della polpa di zucca riduce il rischio di aterosclerosi, normalizza anche l'equilibrio idrico-salino del corpo e ha un effetto positivo sul sistema circolatorio. Anche il succo e i semi di zucca sono molto utili. Questi ultimi sono fonti di acidi grassi polinsaturi e proteine vegetali, ricchi di vitamina E.
Zucca e dimagrimento
La zucca è perfettamente assorbita dal corpo umano. Rimuove l'acqua in eccesso, senza esercitare un effetto negativo sui reni. Inoltre, la zucca è ipocalorica, 100 grammi contengono solo 22 chilocalorie - questo è un vero prodotto dietetico. Il succo di zucca è un eccellente antiossidante naturale, puoi persino creare un cocktail brucia grassi. Per fare questo, mescola 2 parti di succo di zucca, 2 parti di pomodoro e 1 parte di limone. Si ritiene che questa ricetta sia stata inventata dai nutrizionisti italiani.
! importante
La zucca contiene quasi la stessa quantità di carotene delle carote, quindi un suo uso regolare può portare a una cosa come "ittero carotenico". Si verifica con un eccesso di carotene nel corpo e si manifesta sotto forma di ingiallimento della pelle. Per evitare che ciò accada, includere la zucca nella dieta non più di 2-3 volte a settimana. Per curare il corpo, una tale quantità sarà abbastanza.
Ricette dietetiche
La zucca è un prodotto universale, è buono sia in forma bollita che al forno. È combinato con carne, formaggio, cereali, uova e persino pasta. Di seguito sono riportate alcune semplici ricette per la dieta della zucca.
Zuppa Di Zenzero Alla Zucca
- 500 g di polpa di zucca
- 2 carote
- 1 cipolla
- 200 ml di latte
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di zenzero appena grattugiato
- semi di zucca per la decorazione, sale
Sbucciare e tritare la zucca e le verdure, aggiungere acqua, aggiungere 1 cucchiaino di sale e cuocere fino a che morbido. Aggiungi il latte e il burro, schiacciati con un frullatore. Aggiungere lo zenzero grattugiato, guarnire con i semi prima di servire.
