I cracker "Kirieshki" adorano sia i bambini che gli adulti. Se vuoi regalarti deliziosi cracker, non devi nemmeno correre al negozio: puoi cucinarli a casa.
Scegli la tua ricetta
I famosi cracker "Kirieshki" sono pezzi di pane essiccati con spezie. Per la loro preparazione, viene utilizzato un pane speciale, la cui struttura è tale che i cracker da esso conservati mantengono a lungo le proprietà croccanti. Ma per la preparazione di "Kirieszek" a casa, puoi scegliere qualsiasi pane.
Avendo preparato "Kirieshki" a casa, non puoi aver paura quando li usi che le sostanze nocive entrano nello stomaco insieme al pane secco. La base per la preparazione di un prodotto di marca è il glutammato monosodico, il cui atteggiamento è molto ambiguo.
Come cucinare "Kirieshki" a casa
Per cucinare Kirieshki a casa, avrai bisogno di questi prodotti:
- pane bianco;
- condimento per zuppa, che comprende aromi e sale.
Avrai anche bisogno di una tavola e un coltello, una tazza con un fondo profondo, una teglia per asciugare i cracker: puoi invece usare una teglia. È buono se la casa ha un forno elettrico con circolazione d'aria speciale, ma un forno a microonde standard o un forno è abbastanza adatto in casi estremi.
Dopo che tutti gli ingredienti e i piatti sono stati preparati, puoi procedere all'effettiva preparazione dei cracker. Questo dovrebbe essere fatto approssimativamente nel seguente ordine:
Pane per dadi - 7-12 mm. Metti i cubetti di pane in una tazza profonda. Cospargere il pane con la zuppa di condimento con agitazione vigorosa. In questo caso, è necessario assicurarsi che il sale non si alleni troppo. Per il controllo, è necessario prelevare di tanto in tanto un campione da cubetti di pane. Posizionare i cubetti così preparati in modo uniforme con uno strato non spesso su una teglia o un pallet. Metti una teglia con i cubetti di pane nel forno.
Come controllare il processo di cottura
Cracker diversi avranno tempi di cottura diversi. Nel primo esperimento, la prontezza dovrebbe essere monitorata per qualche tempo. Se i cracker sono cotti nel microonde, devono essere mescolati di volta in volta. Quando si asciuga nel forno verso il basso, sotto la griglia, posizionare una teglia vuota - per evitare la possibilità che le briciole cadano sul fondo. Al termine dell'asciugatura, i cracker devono essere raffreddati. Questa operazione deve essere eseguita a temperatura ambiente.
Puoi usare i cracker come preferisci: qualcuno li ama nelle insalate o nelle zuppe, qualcuno mangia proprio come i semi. Alcune persone adorano Kirieshki con la birra. Ora puoi goderti deliziosi cracker, cucinati a casa.
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