Gli ospiti sono a due passi e non c'è niente di dolce per il tè? Ecco una ricetta semplice per i biscotti con gocce di cioccolato! Costo minimo di prodotti e tempo, massima originalità e piacere!
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Ne avrai bisogno
- - farina 300 g
- - uovo 1 pz.
- - zucchero 250 g
- - burro 200 g
- - cioccolato 1 barretta
- - soda 1 cucchiaino
- - sale
- - zucchero a velo (per la decorazione)
Manuale di istruzioni
1
Versare lo zucchero in una tazza profonda e rompere l'uovo. Mescola tutto. Quindi aggiungi il burro (dovrebbe essere morbido), schiaccia e batti con un mixer fino a che liscio. Aggiungi un cucchiaino di soda veloce e un pizzico di sale. Versare la farina e mescolare accuratamente per ottenere un impasto denso e allungabile.
2
Grattugiare una tavoletta di cioccolato o tritarla finemente con un coltello. Aggiungi le briciole risultanti all'impasto e mescola.
3
Posizionare delicatamente l'impasto su una teglia con un cucchiaio, formando singoli grumi a una distanza di circa 5 cm l'uno dall'altro.È possibile ingrassare la teglia con olio vegetale o utilizzare carta dolciaria.
4
Metti in forno preriscaldato. Cuocere in forno a 180 gradi. Tempo di cottura circa 15 minuti.
Consigli utili
Per mantenere bene l'impasto dietro il cucchiaio durante la formazione dei biscotti, immergerlo nell'acqua.