Sconcertante, cos'altro puoi preparare per tuo figlio dopo un anno? Dai un'occhiata e prova questa ricetta, che non richiede molto tempo e fatica. Anche se a tuo figlio non piace particolarmente il pollo, una combinazione di pollo e aneto fresco può fargli piacere. Il gusto è molto estivo. Se il tuo bambino non sta ancora masticando molto bene, le cotolette sono molto tenere, basterà tagliarle un po 'con una forchetta.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 2 filetti di petto di pollo senza pelle;
- - 1 uovo;
- - un mucchio di aneto fresco;
- - 2 cucchiai fiocchi di avena istantanei;
- - burro;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
2 petti di pollo refrigerati / scongelati tagliati a cubetti e messi in un piatto frullatore.
2
Aggiungi sale al pollo e macinalo con un frullatore a una massa omogenea in modo che non ci siano fibre. Puoi immediatamente prendere il pollo tritato. Ma poi le cotolette diventeranno più rigide.
3
Trita finemente un po 'di aneto fresco e aggiungilo al pollo.
4
Negli stessi piatti, rompi 1 uovo e aggiungi 2 cucchiai. piccola farina d'avena.
5
Macina un po 'tutti gli ingredienti con un frullatore a immersione. Quindi mescolare con un cucchiaio.
6
Usando cucchiai bagnati, formiamo cotolette della giusta dimensione e le mettiamo sulla griglia per cuocere al vapore. Metti un pezzettino di burro su ogni cotoletta. Quindi le cotolette saranno più succose. Tuttavia, se vuoi un piatto più dietetico, non puoi farlo.
7
Versa 1-1, 5 litri di acqua calda nella ciotola del multicucina, metti sopra la gratella con le cotolette. Se lo desideri, nella ciotola del multicucina puoi cucinare immediatamente un contorno di verdure. Selezioniamo un programma di cottura a vapore, impostiamo il tempo a 30 minuti. Cuocere fino alla fine del programma, senza aprire il coperchio. Le tenere cotolette di vapore estive per te e i tuoi bambini sono pronte, buon appetito!
Consigli utili
Parte della carne tritata preparata per le cotolette può essere congelata.