Chokeberry è uno dei leader tra arbusti e alberi da frutto nel contenuto di sostanze nutritive, vitamine e oligoelementi. Le marmellate e le bevande di Aronia hanno un gusto speciale.
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Le bacche di Aronia sono usate per scopi medici, come stimolanti circolatori, un rimedio per l'ipertensione, per aumentare l'immunità, migliorare la digestione. Inoltre, tutti conoscono il gusto di queste bacche astringenti, vengono mangiate: in secco, congelato, fresco, sotto forma di cibo in scatola, nonché in bevande alcoliche e analcoliche.
Avendo preparato marmellata, marmellata, marmellata e marmellata di sorbo per l'inverno, non solo ti proteggerai dal raffreddore, ma piacerai anche ai tuoi cari con deliziose torte e charlotte. Puoi preparare un tè alla frutta corroborante con bacche secche, che ti riscalderà non solo nelle fredde serate invernali, ma anche per rinfrescarti in una afosa giornata estiva.
Servi vino, liquore o tintura di chokeberry sulla tavola festiva e i tuoi ospiti non rimarranno indifferenti al gusto aspro e delicato di queste meravigliose bevande. I tuoi bambini saranno anche felici con un trattamento eccellente, dal momento che il chokeberry è molto gustoso e salutare per adulti e bambini. Ad esempio, la frutta candita è una straordinaria prelibatezza per i bambini e, soprattutto, naturale e senza additivi nocivi. E se finisci il pasto candito con gelatina di cenere di montagna, considera che hai fornito una vita dolce e sana per il tuo bambino. E puoi giocare e allo stesso tempo salvare frutti utili: infilare una bacca di sorbo con un ago e otterrai una scorta di vitamine sotto forma di bacche secche, così come perline e bracciali carini per la gioia dei bambini.
Altre conserve possono essere aggiunte a marmellate, marmellate e marmellate - composte e succhi di frutta con o senza polpa di chokeberry. La marmellata di Chokeberry può essere raggruppata con mele o foglie di ciliegio, composte con qualsiasi frutto a piacere. Quando decapati i cetrioli, aggiungi una manciata di bacche di sorbo e la marinata acquisirà un sapore insolito. E puoi semplicemente congelare le bacche di sorbo nel congelatore. Dopo lo scongelamento in inverno, saranno ancora più gustosi.