Mandarino - uno dei simboli della vacanza, il gusto delle brillanti sensazioni di Capodanno. Ha un gusto meraviglioso e migliora significativamente l'umore. Inoltre, il mandarino è estremamente salutare.
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Composizione mandarino
Il mandarino contiene nella sua composizione vitamina C, come molti agrumi. Inoltre, contiene:
- vitamina D;
- vitamina K;
- vitamine del gruppo B;
- vitamina A;
- vitamina R.
Le proprietà benefiche degli agrumi sono determinate dal contenuto:
- acidi folici e beta-carotinici;
- potassio;
- magnesio;
- calcio;
- sodio;
- fosforo;
- ferro.
La scorza e la buccia degli agrumi contiene volatili. I pigmenti di oli essenziali e mandarini determinano le loro proprietà specifiche.