La nostra colazione dovrebbe essere equilibrata, abbondante e soprattutto deliziosa! Nessuno può resistere ai pancake al mattino, soprattutto nella sua forma originale!
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Ne avrai bisogno
- - 2 uova
- - 1 cucchiaio di zucchero
- - cannella
- - 140 ml di latte grasso
- - 100 g di farina
- - 3 cucchiai di olio vegetale
- - 1 cucchiaio di burro
- - mezzo bicchiere di noci
- - mezzo bicchiere di tè forte
- - 1 cucchiaino di cognac
- - 2 cucchiai di miele
- - mezzo bicchiere di succo d'arancia
- - 1 cucchiaino di amido
Manuale di istruzioni
1
Macina le noci e aggiungi al tè e al cognac. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungi sale e cannella a piacere e farina.
2
Aggiungi olio vegetale all'impasto risultante e mescola. Lasciare agire per 30 minuti.
3
Scaldiamo il miele, aggiungiamo il succo d'arancia con l'amido lì. Cuociamo i pancake dall'impasto risultante. Ungiamo ogni pancake finito con olio e lo avvolgiamo con una cannuccia. Mangiamo con la salsa ottenuta da miele, amido, tè e cognac.