Insalata di girasole - sarà una vera decorazione per la tua tavola delle vacanze. E la semplicità nella preparazione e i prodotti generalmente disponibili ti faranno risparmiare tempo e denaro.
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Ne avrai bisogno
- - filetto di pollo 600 g
- - olive 200 g
- - formaggio 150 g
- - funghi prataioli sott'aceto 200 g
- - maionese 50 g
- - sale qb
- - uova 3 pezzi
- - patatine 100 g
Manuale di istruzioni
1
Lavare il filetto di pollo e far bollire in una pentola con acqua salata per circa 30 minuti.
2
Versa le uova con acqua fredda e fai bollire per 10 minuti.
3
Raffreddare il filetto cotto e tagliarlo a pezzetti.
4
Il formaggio deve essere grattugiato (bene).
5
Taglia i funghi sott'aceto a pezzetti e taglia le olive a metà.
6
Dividi le uova sode in tuorli e scoiattoli. Grattugiare i tuorli su un fondale basso e i bianchi su una grattugia grossa.
7
Si noti che l'insalata è formata a strati. Prendi un piatto e metti uno strato di pollo, ungere con maionese.
8
Formare il secondo strato da funghi in salamoia preparati, coprire con maionese.
9
Disporre le proteine come terzo strato.
10
Il quarto strato dovrebbe essere steso dal formaggio, mentre si lubrifica con maionese.
11
L'ultimo strato sono i tuorli, ricoprili delicatamente in modo uniforme sulla parte superiore.
12
Per dare l'apparenza di un girasole sopra i tuorli, allargare le metà delle olive e adagiare le patatine sui bordi del piatto, decorandole come petali di un girasole.
13
Metti l'insalata in frigorifero per 2 ore in modo che tutti gli strati siano immersi uniformemente. L'insalata è pronta.