Il cocco ha un gusto specifico, per il quale molti hanno adorato questo miracolo tropicale. La carne di cocco non lascia indifferente nessuno! Vari piatti e bevande sono preparati a base di cocco e persino utilizzati in cosmetica. Solo non tutti sanno come scolpire una noce di cocco.
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Le noci di cocco mature hanno una buccia molto spessa, un vero guscio impenetrabile. Devi essere in grado di tagliare correttamente la noce di cocco per goderne la polpa e il latte.
La noce di cocco nel guscio ha tre occhi, uno dei quali deve essere trafitto. Non è così difficile: usa un coltello o un raggio. Hole fatto? È tempo di scuotere il latte dalla noce di cocco. A proposito, più vecchia è la noce di cocco, meno latte ci sarà. L'acqua di cocco alla fine si trasforma in latte di cocco, quindi in polpa.
Ora è il momento di prendere il martello. Avvolgi il guscio con un asciugamano o una borsa in modo che l'intero appartamento non sia disseminato nel processo.
Martellare il guscio di cocco. Di solito il guscio è facilmente separato dalla polpa, ma ci sono momenti in cui la polpa è molto stretta contro il guscio. Qui dovrai prendere un coltello e separano con cura la polpa del cocco dal guscio.
Quando viene rimosso l'intero guscio, è necessario sbucciare la noce di cocco dalla buccia marrone. Questo viene fatto con un coltello o un pelapatate. Anche se non puoi pulire la carne dalla pelle, perché contiene molte fibre alimentari e sostanze nutritive.