Torta facile da preparare e deliziosa, in cui l'acidità delle bacche si sposa bene con una nota speziata di cannella. Le fragole possono essere utilizzate sia fresche che congelate.
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Ne avrai bisogno
- - 1 1/2 tazze di farina di grano;
- - 3/4 tazza di zucchero;
- - 90 g di burro;
- - 2 uova;
- - 2 cucchiai. cucchiai di latte caldo;
- - 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere;
- - 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- - 1/4 cucchiaino di sale;
- - fragole fresche o congelate.
Manuale di istruzioni
1
Setacciare la farina attraverso un setaccio da cucina, mescolare con cannella in polvere, lievito e sale.
2
Rimuovere il burro dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente per un po 'in modo che si ammorbidisca. Aggiungi lo zucchero semolato e macina a una massa bianca. Mescolare le uova e il latte, agitare con una frusta.
3
Aggiungi il composto di farina e mescola. Se l'impasto è troppo denso, puoi versarci un po 'di latte.
4
Spalmare la teglia con olio vegetale o coprirla con carta pergamena unta. Metti la pasta sopra e liscia con una spatola. Scongelare le bacche. Tagliarli a metà e posizionare le fragole sulla superficie dell'impasto. Spremi delicatamente ogni bacca nell'impasto.
5
Preriscalda il forno a 180 ° C, posiziona la tortiera e inforna per circa 30 minuti. Verifica la disponibilità con uno stecchino o uno stecchino di legno.
6
Rimuovi la torta dal forno, lasciala raffreddare leggermente e rimuovi dallo stampo. Se hai usato carta da forno, sarà più facile. Tagliare la torta a pezzi e servire. Puoi aggiungere il dessert con panna montata.
