Prova a cucinare questo inverno un prodotto altamente vitaminizzato e delizioso: marmellata di cinorrodo e godrai appieno di una bacca deliziosa e sana.
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Anche il cinorrodo è utile.
Il cinorrodo è una bacca nota per le sue proprietà benefiche. Prima di tutto, vale la pena ricordare che, per mantenere l'acido ascorbico, il prodotto è adatto sia al limone che al ribes nero. Non è un segreto che la vitamina C nel caso di un organismo sia responsabile del rafforzamento e del supporto del sistema immunitario, quindi vale la pena raccogliere e asciugare il cinorrodo per l'inverno. In inverno, gli spazi vuoti possono essere utilizzati per la carenza di vitamine. I frutti hanno elevate proprietà antinfiammatorie e diuretiche. Aiuteranno con un aumento del colesterolo, il rilassamento corporeo, l'ipertensione, i malfunzionamenti dell'apparato digerente. Da tempi antichi, da essa venivano preparati tè curativi, decotti e infusi. Le casalinghe moderne hanno escogitato preparazioni gustose e salutari: marmellata, marmellata, sciroppo, gelatina, ecc. Come cucinare la marmellata dai cinorrodi a casa - considereremo ulteriormente.
Gli ingredienti
- bacche di cinorrodo - 1 kg;
- zucchero semolato - 600 grammi;
- scorza d'arancia - 500 grammi;
- zucchero a velo - 50 grammi.