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Torta "Ramo Lilla"

Torta "Ramo Lilla"
Torta "Ramo Lilla"

Video: торт КОРЗИНА с СИРЕНЬЮ. Украшение торта БУКЕТ СИРЕНИ. СИРЕНЬ из крема БЗК. LILAC CAKE. Fliedertorte 2024, Luglio

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Anonim

Molto presto, i fiori in fiore lilla riempiranno l'aria con il loro aroma. E ora puoi far fiorire i lillà, ma non sui cespugli, ma sul tuo tavolo, sotto forma di una torta. Questa torta è molto insolita: le sue torte non si trovano lungo la superficie della torta, ma dall'altra parte.

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Ne avrai bisogno

  • Per il test:

  • - 6 uova;

  • - un bicchiere di zucchero;

  • - 1, 5 tazze di farina;

  • - un pizzico di acido citrico;

  • - 3 cucchiai di succo di spinaci;

  • - un sacchetto di lievito in polvere;

  • - un sacchetto di vanillina.
  • Per la crema:

  • - 1, 2 litri di latte;

  • - 2 cucchiai di farina e amido;

  • - 1, 5 tazze di zucchero;

  • - un sacchetto di vanillina;

  • - scaglie di cocco;

  • - coloranti alimentari di verde, viola e giallo.

Manuale di istruzioni

1

Meglio iniziare a cucinare con crema pasticcera. Mescola tutti gli ingredienti secchi, ad es. farina, zucchero, amido e unirli con un po 'di latte. Portare a ebollizione il latte rimanente e versarlo nella miscela di farina. Portare a ebollizione a bagnomaria, mescolando costantemente la crema risultante. Togli dal fuoco, condisci con la vaniglia e lascia raffreddare.

2

Per il test devi sbattere le uova con acido citrico, vaniglia e zucchero e lo zucchero viene aggiunto gradualmente in tre parti uguali. Versare il succo di spinaci nel composto di uova e mescolare delicatamente. Mescolare la farina con il lievito e aggiungere alla massa verde risultante. Mescolare con molta attenzione.

3

Fodera due teglie con carta da forno. Cuocere per circa 15 minuti in un forno riscaldato a temperatura media, la sua temperatura dovrebbe essere di 180 gradi. Applicare metà della crema sulle torte al forno. Quindi tagliare ogni torta in strisce longitudinali, in base al fatto che la larghezza della striscia è l'altezza della torta finita.

4

Le strisce devono essere avvolte con un rotolo, aggiungendo tutte le nuove strisce per creare un rotolo grande. Inserisci il modulo e mettilo in frigorifero per almeno cinque ore.

5

Quindi rimuovere la torta finita dallo stampo e tagliare la parte superiore con un coltello affilato. La crema rimanente è divisa in quattro parti. Lascia la maggior parte bianco e dipingi i restanti tre in diversi colori. Copri la parte superiore e i lati della torta con crema bianca e disegna un ramo di lillà con quelli colorati. Cospargere i lati della torta con cocco.

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