Le vacanze per bambini non sono solo concorsi, intrattenimento, divertimento e giochi, ma anche un piacere delizioso. Per accontentare i bambini e sorprendere gli adulti, puoi preparare muffin al cioccolato e banana. Hanno un gusto insolitamente delicato e sembrano sciogliersi in bocca.
Scegli la tua ricetta
Ingredienti per 12-14 muffin:
- Banane - 3 pezzi;
- Zucchero - 300 g;
- Cacao in polvere - 70 g;
- Farina di grano tenero - 300 g;
- Olio di girasole senza sapore - 130 ml;
- Lievito per pasta - 2 cucchiaini;
- Uova di gallina - 3 pezzi
preparazione:
- Il primo passo nella preparazione di questo dessert sarà quello di sbattere le uova con lo zucchero. Fallo meglio con un mixer. Quindi lo zucchero si dissolverà molto più velocemente che nel caso della frusta.
- Dopo la frusta, è necessario aggiungere olio vegetale alla miscela risultante e mescolare molto bene.
- Macinare le banane fino a che liscio. Puoi farlo in un frullatore o ammorbidire la frutta con una forchetta. E poi aggiungi all'impasto.
- Versa il cacao, il lievito, la farina in una ciotola separata e aggiungi tutto alla miscela liquida risultante con le banane. Mescola tutto accuratamente per ottenere una massa omogenea senza grumi.
- Quindi, disponi il composto in diversi stampi ricci. È possibile in quelli ordinari, ma per una vacanza per bambini è meglio scegliere stampi con animali o personaggi fiabeschi.
- Quindi mettiamo il dolce futuro in un forno riscaldato a 180 gradi. I muffin sono cotti molto rapidamente, solo 20-30 minuti e un delizioso dessert arioso è pronto.
Questa prelibatezza può essere decorata con vari frutti: fragole, lamponi, kiwi o figure di marmellata. Puoi versarlo con glassa colorata o cospargere con zucchero a velo o cocco. Se segui la ricetta e fai tutto nel modo giusto, oltre a mostrare fantasia nel design del dessert, i piccoli ospiti saranno deliziati in modo insolito e ti ringrazieranno.